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無敵湯底
2011-05-31 20 瀏覽
一直都想過來試試盛八拉麵了今晚做完GYM後,行過來都不太晚等了一會就有位沒想到這店子十分迫,坐得並不太舒服不要緊,只求一碗好麵老公仔點了一之藏拉麵看到雜誌報導說湯底用牛桶骨煲足十六個小時誠意十足之餘,味道真的極富牛味,很香很濃...低讚!!!湯底香濃有益,有別於一般拉麵店吃到的豬骨湯等拉麵彈力十足,有口感我的築地吉列大蝦烏冬原來是用了龍蝦湯做湯底湯底香濃到不得了,比一碗在西餐廳點的還要好味得多既有海鮮味,又與烏冬很配合不得不讚廚房的功夫呢烏冬本身也出色非常蝦有兩隻,大而鮮味,做到皮脆肉嫩的效果總結,拉麵和烏冬都在水準之上最激讚的當然是那濃湯底!!!一定會再來有誠意的拉麵店!盛八拉麵~
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一直都想過來試試盛八拉麵了
今晚做完GYM後,行過來都不太晚
等了一會就有位
沒想到這店子十分迫,坐得並不太舒服
不要緊,只求一碗好麵
一之藏拉麵
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 老公仔點了一之藏拉麵
看到雜誌報導說湯底用牛桶骨煲足十六個小時
誠意十足之餘,味道真的極富牛味,很香很濃...低讚!!!
湯底香濃有益,有別於一般拉麵店吃到的豬骨湯等
拉麵彈力十足,有口感
築地吉列大蝦烏冬
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 我的築地吉列大蝦烏冬
原來是用了龍蝦湯做湯底
湯底香濃到不得了,比一碗在西餐廳點的還要好味得多
既有海鮮味,又與烏冬很配合
不得不讚廚房的功夫呢
烏冬本身也出色非常
蝦有兩隻,大而鮮味,做到皮脆肉嫩的效果

總結,拉麵和烏冬都在水準之上
最激讚的當然是那濃湯底!!!
一定會再來有誠意的拉麵店!盛八拉麵~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$71 (晚餐)
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