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電話號碼
2891 1932
開飯介紹
盛八食堂流入拉麵潮流, 最初介紹日本至潮龍蝦湯拉麵, 高品質的處理, 甘口味香濃。傳統的赤味噌汁選自最高金獎受賞之知床半島赤味噌, 選用高品質黒豆釀成，甘口香甜, 絕不搶口。 另盛八之名物”一之藏“, 打破全統一般選擇狹窄的豬骨湯, 獨自研究開發徳島牛骨湯, 煮上16以上小時, 香濃樸鼻,甚具膠質。
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獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2012)
營業時間
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
盛八系銅鑼灣日式飯堂位置較偏僻 實在有點難找 難怪要做團購優惠了 現在openrice優惠食$150减 $60火炙芝士蘑菇極上漢堡 厚厚的牛肉很嫩 好味道呢旁邊的伴菜也很特別，是炸蓮藕 特上吉列黑豚濃厚咖哩蛋包飯它不像一些蛋包飯 只有薄薄的一層蛋皮 說實話是有點失望黑白汁，但最終也只會選擇正常的咖哩汁來吃，白汁有點普通所以點咖哩的就可了但職員服務則一般明明團購寫了要訂座，打左過去訂但去到職員又要我如常等位，咁我點解要預早訂呢？
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6點30左右, 星期五到左, 一個人都冇, 唔洗等. 首先要講, 呢度係極細, 若得10幾個位, 仲要係4人台, 4人台咁, ( 依家話搬左, 唔知有冇改善)所以GATHERING大班人會效難.先黎2個小食, 沙律同凍豆腐沙律都幾清新, 係我覺得有同一個通病, 就係..... 可唔可以俾多少少我呀!! D 菜係數到得幾片... 救命凍豆腐夠滑, 亦香豆味, 汁酸酸地好開胃, GOOD 的!我O個個好似係辛辣豚肉麵.... UM ..... UM ...... 真係冇特別, 又唔係特別辛辣豚又唔係特別香. 配料咪就係配料..... 就係咁喇....海王湯拉麵湯底係濃的, 但有點過搶, 有落足夠蝦殼去煲, 但冇落D魚去平衡蝦那種霸道的搶味.所以成件事就好似一個好濃O既湯, 有點似西式龍蝦湯中有D冇味O既麵.就係2樣野未夾得到, 而大蝦, 是梅的....其他的雪藏海鮮亦唔洗多講, 成碗野, 淨係食到個湯味, 其他咩都搶晒, 所以好唔好食, 見人見志咁O既價錢, 銅鑼灣, 我完全接受, 但我只可以講, 我用呢D $ , 在銅鑼灣, 有更好多野食吧!
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成日經過, 想食好耐. 一睇食評, 似乎唔錯. 昨日一試, 果然無錯!!湯底靚, 龍蝦味濃! 麵質唔太硬, 但不失口感! 山葵餃子好香, 好好食.佢地話份量足, 我就覺得唔係太夠, 不過湯好飲, 我飲晒D湯, 所以都夠飽.可惜唔記得左叫牛舌...銅鑼灣黎講算貴, 不過唔駛得位當買返D時間.
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坐巴士經過見到這小店，好像好好味喎，於是找了一天特此到訪。看過網站，見到食家們都有讚此山葵餃子；於是便點了。也點了小吃－牛舌。餃子如果是用煎的會更好。不過，山葵味好香。 牛舌真的燒得好好。必吃。至於面方面，我今次點了的是濃蝦湯底的烏冬。好好味呀！我仲飲埋Ｄ湯呢。下次一定要試佢地的拉面。這裏的店真的很小，因此環境很濟逼。是唯一的缺點。但，作為一食肆，最重要的是食物質素，味道。所以，我不覺得這是很大問題。好期待下一次呀。
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做咗成日野,食返碗鳥冬補充返體力一向都鍾意佢個湯底,好夠味今次叫咗雪場蟹鳥冬,湯底好足料,絕對唔同其他好似水嘅湯水...每一啖都感覺到有種沙沙嘅口感,睇得出真係落咗唔少料雪場蟹就有三條左右,肉質都ok,食得到有蟹肉嘅味道份量又好足,我同啲朋友都差啲食唔晒一碗朋友就叫咗拉面,評語都幾好不過啲位就有啲逼...
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