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今日係朋友嘅推薦下來到尖沙咀一間日式燒肉店。門面雖然同普通嘅燒肉店冇乜分別,但係原來呢一間係日本連鎖式的燒肉店,名字叫牛繁。喺日本國內十分出名。除咗一般燒肉常見的牛肉豬肉之外,還有很多蔬菜選擇。壺漬牛肋肉這個也是小店的招牌!牛肋肉放入了青紅椒和洋蔥等等,加入壺中用上特色日本燒汁醃制。味道濃郁非常。肉質好滑,難怪成為店入邊的招牌菜。柚子胡椒雞腿肉來自日本國產雞的雞腿肉,真的與眾不同。肉質十分彈牙可口。配上有少少辣味的柚子胡椒,相對地比出面特別的醃料,清新得來又唔會過分單調。北海道扇貝 加入蒜蓉汁,燒起之後特別可口!不過對於我這個食肉獸來說,都係和牛好。最後以一個牛肉蓋飯作結。份量也很多,絕對夠兩個人至三個人食。
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今日係朋友嘅推薦下來到尖沙咀一間日式燒肉店。門面雖然同普通嘅燒肉店冇乜分別,但係原來呢一間係日本連鎖式的燒肉店,名字叫牛繁。
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喺日本國內十分出名。除咗一般燒肉常見的牛肉豬肉之外,還有很多蔬菜選擇。

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壺漬牛肋肉
這個也是小店的招牌!牛肋肉放入了青紅椒和洋蔥等等,加入壺中用上特色日本燒汁醃制。味道濃郁非常。
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肉質好滑,難怪成為店入邊的招牌菜。

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柚子胡椒雞腿肉
來自日本國產雞的雞腿肉,真的與眾不同。肉質十分彈牙可口。
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配上有少少辣味的柚子胡椒,相對地比出面特別的醃料,清新得來又唔會過分單調。

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北海道扇貝
加入蒜蓉汁,燒起之後特別可口!不過對於我這個食肉獸來說,都係和牛好。

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最後以一個牛肉蓋飯作結。份量也很多,絕對夠兩個人至三個人食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食