遇上一片蔚藍天
冒名而來試試一頓海南雞飯吧
閒日的中午店內不算人多
清淨的環境令人心情愉悅
食客也低著頭專心吃
叫了招牌的海南雞飯和狀元蹄飯
先上的是每人一碗的南瓜湯
試一啖便捨不得放手
清清甜甜正正清潤一下味覺
剛好為這頓飯上一道序幕
接著店員端上一碟海南雞飯
來一啖油飯，飯粒硬度適中
有飯香且油而不膩
再來一啖雞肉，沒有加錢轉脾位
所以雞身不是最滑的部位
這價錢可不能要求雞有鮮雞味
雞的味道跟肉質是正正常常
淡淡的雞肉味跟油飯是挺配的
覺得味道不夠，也可配一點醬油
另外狀元蹄也不錯，多一份選擇
醬油味道是濃一點，元蹄的口感是軟嫩的
兩者各有特色，豐富了這一頓午餐
飯後也沒有吃過味精的難受感
下次再入西貢定必再來
