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2019-05-02
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今日同朋友慶祝生日,特登上網揾咗間睇落氣氛唔錯嘅餐廳慶祝上到嚟發覺呢到嘅氣氛比想像中仲要好，特別係入夜之後，下面個張係入夜之後望出去影嘅夜景相嚟，係旺角真係無幾可我地先叫咗餐湯同前菜，湯叫咗黑松露忌廉湯同奶油蠔湯伴魚子醬個湯飲落好濃郁嘅奶油香，伴隨嘅係香濃嘅蠔味同魚子醬嘅微香，好好飲黑松露忌廉湯我試咗2啖，有好濃郁嘅蘑菇香，黑松露嘅味同蘑菇好夾，都係出色呢個蟹餅嚟，唔記得咗叫咩名，食落口感好香脆入面個餡好濃蟹味，啖啖蟹肉,好食主菜之一係虎蝦意大利飯,虎蝦夠大隻煎到好香, 我估有落到白酒去煮，意大利飯用龍蝦牛油汁煮過，好香好濃而且好有咬口呢道菜落咗唔小pepperoli同蘑菇,廚師好有心機切到佢細細片,每一啖都食到有蘑菇同pepperoli, 意粉係手卷意粉嚟，texture好彈牙好感好好,個汁亦好香甜品叫咗2款呢個係火焰朱古力球，個職員會拎個朱古力球擺係枱再淋啲點咗火嘅酒落去個波到，睇住個波罩溶化露出入面嘅雪糕，視覺感冇得輸 熄咗火之後個雪糕仲係好夠凍，朱古力因為酒精嘅吸熱作用亦凝結得好快，食落去朱古力伴隨住酒嘅香味，配合埋雪糕味道整體上都幾好朋友叫咗lady&m, 係士多啤利雪芭嚟
上到嚟發覺呢到嘅氣氛比想像中仲要好，特別係入夜之後，下面個張係入夜之後望出去影嘅夜景相嚟，係旺角真係無幾可
我地先叫咗餐湯同前菜，湯叫咗黑松露忌廉湯同奶油蠔湯伴魚子醬
個湯飲落好濃郁嘅奶油香，伴隨嘅係香濃嘅蠔味同魚子醬嘅微香，好好飲
黑松露忌廉湯我試咗2啖，有好濃郁嘅蘑菇香，黑松露嘅味同蘑菇好夾，都係出色
呢個蟹餅嚟，唔記得咗叫咩名，食落口感好香脆入面個餡好濃蟹味，啖啖蟹肉,好食
主菜之一係虎蝦意大利飯,虎蝦夠大隻煎到好香, 我估有落到白酒去煮，意大利飯用龍蝦牛油汁煮過，好香好濃而且好有咬口
呢道菜落咗唔小pepperoli同蘑菇,廚師好有心機切到佢細細片,每一啖都食到有蘑菇同pepperoli, 意粉係手卷意粉嚟，texture好彈牙好感好好,個汁亦好香甜品叫咗2款
呢個係火焰朱古力球，個職員會拎個朱古力球擺係枱再淋啲點咗火嘅酒落去個波到，睇住個波罩溶化露出入面嘅雪糕，視覺感冇得輸 熄咗火之後個雪糕仲係好夠凍，朱古力因為酒精嘅吸熱作用亦凝結得好快，食落去朱古力伴隨住酒嘅香味，配合埋雪糕味道整體上都幾好
朋友叫咗lady&m, 係士多啤利雪芭嚟, 我試咗佢小小,雪糕球好濃士多啤利味，配合埋打出嚟嘅檸檬cream味道酸酸地甜甜地咁,somehow仲有小小芝士味但要注意下面個d睇落好似果汁咁嘅紅色汁係dressing嚟,唔飲得嘅總括嚟講呢到各方面上至氣氛下至食物質素都好好,係值得返轉頭嘅餐廳，有機會一定再嚟食
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