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光棍節同男朋友食西餐一啲都唔過份,仲好有意義添!佢book咗呢間係渣甸坊上面嘅西餐大排檔, 又西餐又大排檔咁詭異 嘅? 咁即係食西餐定食大排檔嘢呢?一出Lift就見到一個霓虹大門口, 仲有一啲香港舊時嘅特色相片, 轉個彎入去立即西餐廳咁嘅款, 內外夾表很不一致有啲奇怪, 最重要嘅係啲西餐廳嘅環境做到好有情調,但不斷重複播粵語流行曲,仲要係old school嗰啲歌, 有啲格格不入, 我甚至覺得配搭騎呢!望下個menu,好快就決定叫個精選2人晚餐。晚餐包括海鮮拼盤( 兩款生蠔共4隻, 鮑魚兩隻, 鮮蝦四隻, 日本帶子及紐西蘭蟶子刺身), 黑松露蘑菇湯, 前菜有黑松露年糕及燒牛脷配蜜糖芥末, 主菜任選兩項我們選了紐西蘭羊仔骨及西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋 , 仲有 是日甜品。 飲品本身有兩杯餐酒,但我們加錢點了無酒精飲品。重點講某幾樣我我鍾意食嘅嘢!海鮮拼盤係好大份同令人眼前一亮嘅, 海鮮拼盤大部分都是生吃的, 所以 除了檸檬之外 ,還附有三款不同的醬汁畀你薰點嚟食。 左邊是泰式酸辣汁, 中間是蜜糖芥末汁, 右邊是日本芥末鼓油。 這裏的山河很不錯廚師為我們挑選了兩款不同的生蠔一款是愛爾蘭 生蠔
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光棍節同男朋友食西餐一啲都唔過份,仲好有意義添!

佢book咗呢間係渣甸坊上面嘅西餐大排檔, 又西餐又大排檔咁詭異 嘅? 咁即係食西餐定食大排檔嘢呢?

一出Lift就見到一個霓虹大門口, 仲有一啲香港舊時嘅特色相片, 轉個彎入去立即西餐廳咁嘅款, 內外夾表很不一致有啲奇怪, 最重要嘅係啲西餐廳嘅環境做到好有情調,但不斷重複播粵語流行曲,仲要係old school嗰啲歌, 有啲格格不入, 我甚至覺得配搭騎呢!
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望下個menu,好快就決定叫個精選2人晚餐。

晚餐包括海鮮拼盤( 兩款生蠔共4隻, 鮑魚兩隻, 鮮蝦四隻, 日本帶子及紐西蘭蟶子刺身), 黑松露蘑菇湯, 前菜有黑松露年糕及燒牛脷配蜜糖芥末, 主菜任選兩項我們選了紐西蘭羊仔骨及西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋 , 仲有 是日甜品。 飲品本身有兩杯餐酒,但我們加錢點了無酒精飲品。

重點講某幾樣我我鍾意食嘅嘢!
海鮮拼盤
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海鮮拼盤(生蠔)
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海鮮拼盤(鮑魚)
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海鮮拼盤(蝦)
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海鮮拼盤係好大份同令人眼前一亮嘅, 海鮮拼盤大部分都是生吃的, 所以 除了檸檬之外 ,還附有三款不同的醬汁畀你薰點嚟食。 左邊是泰式酸辣汁, 中間是蜜糖芥末汁, 右邊是日本芥末鼓油。 這裏的山河很不錯廚師為我們挑選了兩款不同的生蠔一款是愛爾蘭 生蠔 ,另一款唔記得了。 服務員說先吃細的生蠔,後吃大的。 果然兩款生蠔真的各有不同, 兩款肉質都很鮮甜美味, 但大的那隻較小的那隻鹹海水味更濃, 更咸,食完之後海水味停留在口中時間較久,稍有點回甘味。 個人比較喜歡大的那隻, 基本上那種新鮮程度可以不用落檸檬汁都覺得好吃。 鮑魚是很厚身的, 而且肉質彈牙, 但略嫌調味過甜, 吃不到鮑魚原本的鮮味。 日本帶子很肥大肉厚,很鮮甜美味。 鮮蝦 肉身很大且肉質堅厚, 用泰式酸辣汁薰點來吃一流! 紐西蘭蟶子刺生很爽口, 個人也是很欣賞泰式酸辣汁, 伴什麼海鮮來吃也很好味。
黑松露蘑菇湯
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黑松露海鮮湯除了聞到黑松露香味之外,還會食到豐富的蘑菇粒, 這個湯沒有什麼特別, 常吃完冷冷的海鮮拼盤,來一點熱湯暖胃,倒是不錯!
燒牛利砲蜜糖芥末
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燒牛利砲蜜糖芥末
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前菜一定要推介這個燒牛脷配蜜糖芥末, 這個意想不到的令我不能忘懷。 服務員一端上枱 已經聞到很濃烈的牛肉味, 本身很討厭吃牛利的我, 竟然對這個燒牛脷豎起大拇指, 這個燒牛脷竟然燒得如此好味,咬落去整個牛脷有入口即溶的感覺, 牛肉味很澎湃 的由牙縫間種出來, 巧妙的配上了蜜糖芥末, 帶點酸甜的蜜糖芥末汁與燒牛脷 味道很相襯, 中和了牛脷強烈的 牛肉味, 一口又一口唔覺就食完了。 巧妙配搭,用料精美。
西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
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西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
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西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋, 黑毛豬通常都係乾火腿片咁食, 燒烤肉咁食真係第一次, 平時食風乾火腿片已經聞到嗰陣甘咸香, 宜家燒烤肉嗰陣烤香釋放得更厲害, 烤過嘅黑毛豬味道明顯冇風乾火腿片咁咸, 但黑毛豬嘅肉味係令你齒頰留香嘅, 黑毛豬烤肉唔會係嫰滑嘅質地,反而係比較乾身同堅靭, 要咬得比較耐先咬爛件肉, 但呢個黑毛豬烤肉係好味嘅。
石皮榴姐
$48
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飲品方面我哋加咗錢叫冇酒精飲品,我點咗杯石榴姐。主要都係石榴汁梳打之類啦 , 略嫌平淡唔夠石榴味。
藍莓芝士蛋糕
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差唔多九百蚊食個二人餐, 雖然食物質素係ok靚嘅, 但幾百蚊呢餐,我寧願去食自助餐囉。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (晚餐)
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