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2019-10-28
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大班樓 $700/位套餐, 平貴在乎於是否值得! 套餐既好處係一次過滿足多個願望! +$140/位 食埋最出名的蒸蟹! 大班樓標榜清淡雅致, 無味精粵菜佳餚, 樓高2層, 布置舒適! 大班樓對上一次去應該係幾年前喇! 九層塔辣椒膏炒蜆 ~ 蜆肉肥美無砂, 粒粒蜆肉依附在殼上, 火喉時間剛剛好!芋泥煙鴨盒 ~ 要睇餐牌才知道原來是煙鴨…. 峰巢鬆化, 芋泥軟滑! 蟹肉香菇盒 ~ 絲絲蟹肉, 不惜工本….但有點油膩!+140/位 雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉 ~ 新鮮大花蟹, 蟹肉鮮甜, 濃濃花雕酒配上鮮甜蟹汁的陳村粉…..使勁吃, 使勁喝! 反而雞油味不濃!話梅糖醋排骨 ~ 一支支排骨上, 用刀叉進食會更方便! 排骨非常入味, 味道酸酸甜甜, 不嗆喉, 不過肉質有點乾! 魚湯浸菜苖 ~ 奶白色魚湯, 咸鮮順喉!三蝦炒飯 ~ 三蝦包括: 蝦乾, 鮮蝦, 蝦膏 (唔係好食到蝦膏) 用料足, 蝦粒爽口彈牙, 米飯粒清晰可見, 炒得好乾身! 生磨杏仁茶 & 杞子雪糕 ~ 杞子雪糕味道濃郁, 回味無窮! 註: 以呢個價錢, 仲要喺中環區….服務實在有點不到位!
九層塔辣椒膏炒蜆 ~ 蜆肉肥美無砂, 粒粒蜆肉依附在殼上, 火喉時間剛剛好!
芋泥煙鴨盒 ~ 要睇餐牌才知道原來是煙鴨…. 峰巢鬆化, 芋泥軟滑!
蟹肉香菇盒 ~ 絲絲蟹肉, 不惜工本….但有點油膩!
+140/位 雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉 ~ 新鮮大花蟹, 蟹肉鮮甜, 濃濃花雕酒配上鮮甜蟹汁的陳村粉…..使勁吃, 使勁喝! 反而雞油味不濃!
話梅糖醋排骨 ~ 一支支排骨上, 用刀叉進食會更方便! 排骨非常入味, 味道酸酸甜甜, 不嗆喉, 不過肉質有點乾!
魚湯浸菜苖 ~ 奶白色魚湯, 咸鮮順喉!
三蝦炒飯 ~ 三蝦包括: 蝦乾, 鮮蝦, 蝦膏 (唔係好食到蝦膏) 用料足, 蝦粒爽口彈牙, 米飯粒清晰可見, 炒得好乾身!
生磨杏仁茶 & 杞子雪糕 ~ 杞子雪糕味道濃郁, 回味無窮!
註: 以呢個價錢, 仲要喺中環區….服務實在有點不到位!
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