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餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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為北京鴨而來
2018-08-11 3065 瀏覽
北京糟溜鱈魚片這款魚片酒味濃濃，嚐一口我忍不住開口問了，果真有酒耶！好大塊的魚肉卻是嫩得入口即化，滋味好鴨皮夠油香但不夠脆，不過已比聚全德好食。可以追加餅皮和醬料，一定要吃清光全隻片皮鴨啊，因為它十分貴
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北京糟溜鱈魚片這款魚片酒味濃濃，嚐一口我忍不住開口問了，果真有酒耶！
好大塊的魚肉卻是嫩得入口即化，滋味好
鴨皮夠油香但不夠脆，不過已比聚全德好食。可以追加餅皮和醬料，一定要吃清光全隻片皮鴨啊，因為它十分貴

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食