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2012-05-08
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是晚到此餐廳食晚餐自助餐，食完後，寫食評動機大增，所以睇了OPENRICE多年後，終於鼓起勇氣開account，寫食評。先說mushroom soup, 一飲落去，第一個感覺就係淡，唔咸，完全冇任何蘑菇既腥味，真的一點兒也沒有～海鮮冷盤，蠔既名係叫"USA"，食落沒有海水味，但又好得意地咸，跟住見佢REFILL時，係用保鮮紙包住一碟咁羅出黎，保證新鮮。蟹腳相對長，唔肥．．．肉以旱為貴．．．個味道既感覺同食蟹柳有點相似．．．．果然係食蟹腳，讚～蟶子，食左兩隻，兩隻也有可以食用的黑色的東西在蟶子內，因小吃及見識少，故不知是甚麼。熱盤．．乳豬．．香！脆！好味程度直迫齋乳豬。烤牛．．我被分了兩塊RARE，塊牛扒RARE得黎又做到有啲似風乾既效果。煎魚．．歐洲風味，讓我回想起於意大利時食既，蒸左一小時既SEA BASS～土耳其烤肉，．．口感很實實在在．肉味淡淡然的香～乾身～同平時食KEBAP完全唔同～豬頸肉．．．好似厚切瘦叉～炒麵同炒飯，味道唔識形容，但食得最多～要數最，好味既係．．．天婦羅炸墨魚同蝦～甜品．．．雪糕是無限任食．．亦非常精緻，每次每人兩湯匙放上個MINI雪糕脆筒上～的的式式～TI
先說mushroom soup, 一飲落去，第一個感覺就係淡，唔咸，完全冇任何蘑菇既腥味，真的一點兒也沒有～
海鮮冷盤，蠔既名係叫"USA"，食落沒有海水味，但又好得意地咸，跟住見佢REFILL時，係用保鮮紙包住一碟咁羅出黎，保證新鮮。
蟹腳相對長，唔肥．．．肉以旱為貴．．．個味道既感覺同食蟹柳有點相似．．．．果然係食蟹腳，讚～
蟶子，食左兩隻，兩隻也有可以食用的黑色的東西在蟶子內，因小吃及見識少，故不知是甚麼。
熱盤．．乳豬．．香！脆！好味程度直迫齋乳豬。
烤牛．．我被分了兩塊RARE，塊牛扒RARE得黎又做到有啲似風乾既效果。
煎魚．．歐洲風味，讓我回想起於意大利時食既，蒸左一小時既SEA BASS～
土耳其烤肉，．．口感很實實在在．肉味淡淡然的香～乾身～同平時食KEBAP完全唔同～
豬頸肉．．．好似厚切瘦叉～
炒麵同炒飯，味道唔識形容，但食得最多～
要數最，好味既係．．．天婦羅炸墨魚同蝦～
甜品．．．雪糕是無限任食．．亦非常精緻，每次每人兩湯匙放上個MINI雪糕脆筒上～的的式式～
TIRAMISU．．同一般既冇分別．．咖啡酒順利地沉晒底，一放落口，咖啡酒即時充滿口腔，成功讓酒完全滲透成個蛋糕～～
MANGO CHESS CAKE．．．．芝士同芒果配搭適中，互相克制，食落唔會太有芒果或芝士味～
拿甜品SPOON時，自己非常唔小心，唔好彩地拿了一隻黏黏的～
總括而言，服務幾好。可以多多多考慮此餐廳～
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