影片
更多
2023-01-13
226 瀏覽
臨近新年，當然要同家人聚首一堂或者同親戚朋友食飯！呢間位於灣仔「中華小館」，裝修典雅，有濃厚既中國風，樓底都好高，樓高兩層，座位寬敞舒適！ 炸小黃魚不愧是招牌菜，有酥香，香氣滿溢，令人回味無窮。🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄☘️鳳凰展翅 （炸小黃魚）👍🏻👍🏻站立嘅小黃魚好有氣勢！絕對唔係得個樣原來整條都可以食用 不用去骨咬落即感受到極為酥脆嘅口感魚肉保持嫩滑腍軟 雖然係油炸但無油膩感越食越想食！絕對是這一餐的MVP☘️京式片皮鴨外皮酥脆鬆化 且肉質夠嫩滑餅皮厚薄適中 帶點煙韌感享用時 配上甜麵醬 京蔥條 青瓜條乃絕配☘️鴛鴦蝦球👍🏻一客四件 芥末醬 沙律醬 各兩件每件都大大粒 蝦肉彈牙 而醬汁亦不會太霸道！整體配搭融洽和諧☘️麻辣嘻哈炒桂花麻辣味好爽！好刺激！粉絲吸收曬辣味！但不會死辣因為有蝦乾、新鮮蝦、蛋碎等等有層次感鍾意食辣既人不能錯過😂
臨近新年，當然要同家人聚首一堂或者同親戚朋友食飯！呢間位於灣仔「中華小館」，裝修典雅，有濃厚既中國風，樓底都好高，樓高兩層，座位寬敞舒適！ 炸小黃魚不愧是招牌菜，有酥香，香氣滿溢，令人回味無窮。
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
☘️鳳凰展翅 （炸小黃魚）👍🏻👍🏻
站立嘅小黃魚
好有氣勢！絕對唔係得個樣
原來整條都可以食用 不用去骨
咬落即感受到極為酥脆嘅口感
魚肉保持嫩滑腍軟
雖然係油炸但無油膩感
越食越想食！絕對是這一餐的MVP
☘️京式片皮鴨
外皮酥脆鬆化 且肉質夠嫩滑
餅皮厚薄適中 帶點煙韌感
享用時 配上甜麵醬 京蔥條 青瓜條
乃絕配
☘️鴛鴦蝦球👍🏻一客四件 芥末醬 沙律醬 各兩件
每件都大大粒 蝦肉彈牙
而醬汁亦不會太霸道！
整體配搭融洽和諧
☘️麻辣嘻哈炒桂花
麻辣味好爽！好刺激！
粉絲吸收曬辣味！但不會死辣
因為有蝦乾、新鮮蝦、蛋碎等等
有層次感
鍾意食辣既人不能錯過😂
張貼
