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2022-10-09
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心血來潮想食打邊爐，就約埋朋友嚟到位於旺角瓊華中心「一鍋堂」食返個100分鐘午市火鍋放題😋這裏有三個套餐選擇，最鍾意食牛嘅我當然選擇C餐可以試多幾款唔同國家的牛肉。入座後我們先點了一個沙嗲湯底，再到自助區自選火鍋配料、有機菜、沙律及飲品等…亦可以用QR code落單👍肉類大約有八至十款，有澳洲M5和牛板肉，雪花勁靚，肉質極之軟滑細嫩。美國安格斯牛肉，色澤新鮮肉味香濃，封門柳肉質軟滑，西班牙栗飼豬肉，肥瘦適中油脂分佈平均。火鍋配料我們點了豬潤、長蟹柳、竹笙、蓮藕、自家製雲吞、三色墨魚片和烏冬等，配料樣樣新鮮，豬膶切得好薄好爽口，竹笙吸入湯底好入味，雲吞的蝦肉鮮甜爽口，三色墨魚片鮮甜口感不錯，烏冬煙煙韌韌好好食😋飲品方面比較喜歡這間餐廳自家製的烏龍茶及養生茶，健康又有益👍
入座後我們先點了一個沙嗲湯底，再到自助區自選火鍋配料、有機菜、沙律及飲品等…亦可以用QR code落單👍
肉類大約有八至十款，有澳洲M5和牛板肉，雪花勁靚，肉質極之軟滑細嫩。美國安格斯牛肉，色澤新鮮肉味香濃，封門柳肉質軟滑，西班牙栗飼豬肉，肥瘦適中油脂分佈平均。
火鍋配料我們點了豬潤、長蟹柳、竹笙、蓮藕、自家製雲吞、三色墨魚片和烏冬等，配料樣樣新鮮，豬膶切得好薄好爽口，竹笙吸入湯底好入味，雲吞的蝦肉鮮甜爽口，三色墨魚片鮮甜口感不錯，烏冬煙煙韌韌好好食😋
飲品方面比較喜歡這間餐廳自家製的烏龍茶及養生茶，健康又有益👍
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