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火鍋用料唔錯
2009-10-05 34 瀏覽
$51 牛+豬肉火鍋再 + $4.5 有杯酸梅湯 穀飼牛: 牛肉味好濃, 雪花紋均勻分佈 豬肉: 切得大塊, 肉質鮮嫰 蟹籽蝦滑: 蝦膠彈牙, 有鮮蝦味 ***可惜以上好食的材料份量不多 其餘的以菜為主, 洗切得都算乾淨, 其中以黃芽白最甜, 唐生菜帶苦, 粟米不新鮮, 唔甜又唔爽口, 烏冬過軟, 唔夠吉野家火鍋的烏冬好食 湯底: 蕃茄湯 ---- 太清, 淥到 2nd round就飲唔出有番茄味 酸梅湯: 堂食都用紙杯庄住, 味道好濃好好味!
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$51 牛+豬肉火鍋
再 + $4.5 有杯酸梅湯

穀飼牛: 牛肉味好濃, 雪花紋均勻分佈

豬肉: 切得大塊, 肉質鮮嫰

蟹籽蝦滑: 蝦膠彈牙, 有鮮蝦味


***可惜以上好食的材料份量不多

其餘的以菜為主, 洗切得都算乾淨, 其中以黃芽白最甜, 唐生菜帶苦, 粟米不新鮮, 唔甜又唔爽口, 烏冬過軟, 唔夠吉野家火鍋的烏冬好食

湯底: 蕃茄湯 ---- 太清, 淥到 2nd round就飲唔出有番茄味

酸梅湯: 堂食都用紙杯庄住, 味道好濃好好味!
牛 + 豬: 用料靚!
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蔬菜洗切得乾淨
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好有鮮蝦味的蟹籽蝦滑
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淡味的蕃茄湯底
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