火鍋撚 (日富里百好大廈) (已結業)

今日同朋友去至西環食泥間好多人book位嘅火鍋撚。日式binlo就食得多，港式binlo就真係食得好小。本身聽到個名覺得幾搞笑都想試好耐，今次就同朋友book位去試。我地去到佢仲未開，我地係入邊坐咗陣。一入去就見到有個兵馬俑係到，餐廳嘅設計同規格都好有特色，完全帶岀中國嘅特色。佢嘅座位全部都係以卡位形式，所以坐得好舒服唔會覺得好迫。坐低咗之後侍應比咗d醬料我地，個到有好多唔同嘅醬比我地簡，有葱，芫荽，蒜蓉汁，指天椒，麻醬，腐乳醬，醋，仲有個xo辣醬。其實佢有幾個湯底都好吸引，一個係麻辣鍋，仲有胡椒豬肚雞鍋同埋酸菜白肉鍋。最後我地嗌咗個鴛鴦鍋，簡咗麻辣同酸菜白肉，一邊清淡d一邊濃味d😋之後我地仲嗌咗極品安格斯大肥牛，生菜肥美鵝腸，，黑柏葉，黑松露墨魚鴛鴦蝦滑，羅白。飲品方面我地嗌咗一渣水蜜桃沙冰仲有2杯1664。佢每個鍋入邊嘅料都好足，麻辣鍋入邊有好多蜂巢豆腐同鴨血，而酸菜白肉都有多豬肉同酸椰菜，我本身唔係好食得酸，但佢呢個酸度我接受到，酸酸甜甜咁好好味。佢個極品安格斯大肥牛好厚肉，但係佢個肉仲係好嫩滑！佢個賣相都已經抵晒！佢地用肥牛卷咗2朵花岀泥，而且加埋乾冰嘅效果真係好正！而墨魚滑加