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2023-05-25
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朋友帶咗我去位於灣仔QRE樓上嘅 @misuseafood_hk 慶生😋 餐廳開業7年，從事海鮮批發業務更有60多年！喺店內有大型魚缸，所有海鮮都是即撈即煮，質素絕對有保證！Signature Special Set ($298/person) 💕Salad：🍭時令野菜沙律🍭粒粒魚生沙律（+$38）兩款沙律都好碟！野菜沙上胡麻醬，我幾鍾意！魚生沙律有三文魚、油甘魚，劍魚粒，用上自家製柚子汁，幾fresh!Appetizer：🍭刺身三款🍭是日海鮮料理刺身3款有劍魚腩、油甘魚，三文魚，大件新鮮！而是日海鮮有燒扇貝，係即叫即開，配搭木魚絲 ，新鮮蒜蓉及自家製醬汁，惹味鮮甜～ Soup：🍭面豉湯係蔬菜海帶麵豉湯，清清地唔錯～ Main：🍭龍蝦蜆鮑魚汁焗飯佢地每日都有唔同嘅新鮮海鮮材料，所以每日都有特別菜式，今次佢地推介我地點咗呢個龍蝦焗飯，一邊食一邊keep到熱辣辣，龍蝦香煎，食到勁新鮮！仲有唔少蜆～ 而焗飯嘅汁係用上70隻鮑魚熬製，夾埋龍蝦製成，真係好好味！Dessert：🍭鮮果雪糕蜜糖脆脆鬆餅（+$88）🍭黑芝麻脆脆雪糕因為我臨近生日，餐廳特別喺甜品度寫上「Happy Birthday」字
Signature Special Set ($298/person) 💕
Salad：
🍭時令野菜沙律
🍭粒粒魚生沙律（+$38）
兩款沙律都好碟！野菜沙上胡麻醬，我幾鍾意！魚生沙律有三文魚、油甘魚，劍魚粒，用上自家製柚子汁，幾fresh!
Appetizer：
🍭刺身三款
🍭是日海鮮料理
刺身3款有劍魚腩、油甘魚，三文魚，大件新鮮！而是日海鮮有燒扇貝，係即叫即開，配搭木魚絲 ，新鮮蒜蓉及自家製醬汁，惹味鮮甜～
Soup：
🍭面豉湯
係蔬菜海帶麵豉湯，清清地唔錯～
Main：
🍭龍蝦蜆鮑魚汁焗飯
佢地每日都有唔同嘅新鮮海鮮材料，所以每日都有特別菜式，今次佢地推介我地點咗呢個龍蝦焗飯，一邊食一邊keep到熱辣辣，龍蝦香煎，食到勁新鮮！仲有唔少蜆～ 而焗飯嘅汁係用上70隻鮑魚熬製，夾埋龍蝦製成，真係好好味！
Dessert：
🍭鮮果雪糕蜜糖脆脆鬆餅（+$88）
🍭黑芝麻脆脆雪糕
因為我臨近生日，餐廳特別喺甜品度寫上「Happy Birthday」字樣，仲播埋生日歌，好窩心！而且鬆餅賣相勁靚！上面有唔少焦糖脆脆，鬆餅鬆軟，好味道！另一款黑芝麻味香濃😍
Drink：
🍭生薑桔梗茶
佢地有幾款養生茶，我地點咗呢款，薑味幾出～
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