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2022-12-28 67 瀏覽
平時食潮州菜,多數去九龍城朋友介紹話灣仔新開一間正宗潮州菜坐得舒適又好味魚露浸花甲每隻花甲都脹卜卜,勁肥美一啲沙都冇 。魚露調味剛剛好,又不會令到花甲本身鮮味流失蝦棗拼蟹棗最有名的潮州四拼盤之「雙棗」,蝦🦐棗非常彈牙,食到粒粒蝦肉。蟹🦀️棗真材實料,每一啖都食到一絲絲蟹肉非常鮮甜,配以潮州甜醬,味道更上一層樓金瓜五谷羹南瓜🎃蓉非常幼滑,配上健康嘅五穀,口感煙韌,又夠飽肚後👍糖醋煎伊面呢個真係好考師傅工價,每面都煎到脆卜卜,上枱時,首先響碟上加上韭黃菜才擺麵餅🫓,沾麵吸收晒韭黃嘅香氣,配上糖醋非常香口。
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平時食潮州菜,多數去九龍城
朋友介紹話灣仔新開一間正宗潮州菜坐得舒適又好味
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魚露浸花甲
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每隻花甲都脹卜卜,勁肥美一啲沙都冇 。
魚露調味剛剛好,又不會令到花甲本身鮮味流失

蝦棗拼蟹棗
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最有名的潮州四拼盤之「雙棗」,蝦🦐棗非常彈牙,食到粒粒蝦肉。蟹🦀️棗真材實料,每一啖都食到一絲絲蟹肉非常鮮甜,配以潮州甜醬,味道更上一層樓

金瓜五谷羹
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南瓜🎃蓉非常幼滑,配上健康嘅五穀,口感煙韌,又夠飽肚後👍

糖醋煎伊面
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呢個真係好考師傅工價,每面都煎到脆卜卜,上枱時,首先響碟上加上韭黃菜才擺麵餅🫓,沾麵吸收晒韭黃嘅香氣,配上糖醋非常香口。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食