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2023-05-12
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一直有幫襯哩間店鋪啲海鮮袋，次次order完都想著下次試試佢啲西餐，今次終於有機會試下。可樂，食西餐必叫，仲搭配埋檸檬冰塊，有誠意。封門牛柳羽衣甘蘭沙律，哩份沙律勁大一份，比出面盒裝沙律都要多好多。沙律種類好豐富，有羽衣甘蘭，牛油果，芝士粒，青瓜等。所有沙律菜用沙律醬拌過，食落好爽口清淡。封門牛柳微煎過，表面焦香，內裡大概5成熟，OK。黃金焗生蠔（卡僵醬），卡僵醬係佢招牌醬汁，有XO醬香味又帶少少辣味，搭配生蠔一流！日式煎銀雪魚配白麵豉忌廉汁，銀雪魚應該係蒸或者烤過以後，再煎香表皮，所以表皮食落脆啵啵，內裡魚肉仲好嫩滑。白麵豉忌廉汁好少見，以為食落同面豉湯差唔多，其實好大差別，似奶油忌廉汁多D，但唔會覺得好滯。虎蝦香蒜橄欖油扁意粉，成份意粉微辣，食落意粉軟硬適中，好重蒜味。虎蝦有差唔多成隻巴掌大，好鮮甜彈牙，唔錯。哩間餐廳西餐質素都唔錯，坐得又舒服，環境好安靜適合吹水，會encore啦！
可樂，食西餐必叫，仲搭配埋檸檬冰塊，有誠意。
封門牛柳羽衣甘蘭沙律，哩份沙律勁大一份，比出面盒裝沙律都要多好多。沙律種類好豐富，有羽衣甘蘭，牛油果，芝士粒，青瓜等。所有沙律菜用沙律醬拌過，食落好爽口清淡。封門牛柳微煎過，表面焦香，內裡大概5成熟，OK。
黃金焗生蠔（卡僵醬），卡僵醬係佢招牌醬汁，有XO醬香味又帶少少辣味，搭配生蠔一流！
日式煎銀雪魚配白麵豉忌廉汁，銀雪魚應該係蒸或者烤過以後，再煎香表皮，所以表皮食落脆啵啵，內裡魚肉仲好嫩滑。白麵豉忌廉汁好少見，以為食落同面豉湯差唔多，其實好大差別，似奶油忌廉汁多D，但唔會覺得好滯。
虎蝦香蒜橄欖油扁意粉，成份意粉微辣，食落意粉軟硬適中，好重蒜味。虎蝦有差唔多成隻巴掌大，好鮮甜彈牙，唔錯。
哩間餐廳西餐質素都唔錯，坐得又舒服，環境好安靜適合吹水，會encore啦！
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