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2021-08-31
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星期六晚上,兩口子到灣仔的名門私房菜用膳。餐廳位於灣仔道一幢商業大廈二樓,與港鐵站頗為相近,交通方便。食物可以單點,也可選擇套餐。先品嚐特式冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬。鮑魚有夠大隻,肉質彈牙,非常爽甜。鮮菠蘿咕嚕肉名副其實使用新鮮菠蘿,配搭三色椒,平衡營養,也豐富口感。咕嚕肉是bite size,一口一件,更能沾到醬汁,亦更香口。名門炒飯用料名貴,有瑤柱絲、蝦仁等等,味道調得恰到好處,飯粒顏色均匀,粒粒分明,份量夠多,確保飽足。
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