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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28933033
25732668
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
VIP房
電話訂座
當面支付
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食評 (434)
等級4 2023-11-13
277 瀏覽
難得約齊腳食晚餐😊今晚我地選左呢間位於灣仔既「名門私房菜」一嚐正宗順德菜🤩呢度除左大廳仲有一定私隱度既房間可以比一班朋友食飯✨杏汁豬肺豬展湯奶白色既杏汁豬肺豬展湯帶濃香杏仁味😋豬展煲至嫩滑淋身😊豬肺白哲軟嫩🤗真材實料👍養顏又好飲🥰🍤蝦多士原隻大蝦🍤炸到金黃色🤩彈牙又滋味既蝦肉令多士香脆🤗點埋自家製柚子醬感覺更昇華👍🦀洋蔥釀瑤柱焗蟹蓋以鮮拆蟹肉加入洋蔥🧅瑤柱再釀入蟹蓋🦀每啖都食到原汁原味鮮甜蟹肉🦀及瑤柱🙂經烤焗後將洋蔥味道更突出😊真正齒頰留香☺️好正✨冰鎮南非鮑魚 涼拌冰鎮南非鮑魚隻隻肉厚🤤口感帶嚼勁😊簡單點埋日本燒汁Wasabi已經好好食😋順德釀鯪魚🐠原條鯪魚呈現眼前🤗特別加入豆豉及冬菇粒做芡汁🤗鯪魚肉口感彈牙😊魚身切開一件件食得好方便👍蝦乾魚肚芥菜正所謂食得合時芥菜喺呢段時間食就最好🤩甜中帶甘湯底清澈😊蝦乾及魚肚煲至質地軟嫩😊特別魚肚吸收哂湯既甜味😊飲落特別順口🥰甜品新鮮手打蛋白杏仁茶🤤經多年師傅及多重工序製作而成😊上枱熱辣辣杏仁味超濃郁😊蛋白入口即化😍口感豐富😍一碗真係唔夠喉😂 繼續閱讀
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等級4 2023-11-08
282 瀏覽
我一直都未食過順德菜,今晚約咗幾位姊妹book咗哩間位於灣仔名門私房菜餐廳環境光猛✨️寬敞舒適,我地點了八道菜🤩🔸️杏汁豬肺湯白果,豬肺,豬展都非常軟腍,個湯非常之香濃🔸️冰鎮鮑魚又大隻口感超彈牙😋沾上日本燒汁味道更加突出🔸️蝦多士炸到金黄香脆🔥配上柚子酸汁非常惹味🔸️順德釀鯪魚上枱已經切了件,方便食用,魚肉非常彈呀又不腥,配上自家製醬汁鮮味更加突出🐟🔸️鮮蟹肉洋蔥瑤柱焗釀蟹蓋哩個如果人多就要一早預訂焗到好乾身又啱啱好,裡面勁多瑤柱,啖啖肉😋🔸️蝦干魚肚芥菜煲非常足料,蝦干又大隻,魚肚好爽口🤩個湯好清甜🔸️糯米飯米飯好乾身炒得好香,因為太大碟,每人食咗一碗仲有好多,太飽了🤣 食唔哂最終打包🔸️蛋白杏仁茶超多蛋白🥚杏仁味又香又滑,唔算太甜好啱我口味😋總括餐廳各店員都好親切友善,店員哥哥好好傾,另外樓面姐姐,除了負責樓面傳菜,原來仲係位廚師,個蛋白杏仁茶原來係佢煮的👍👍犀利 繼續閱讀
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等級4 2023-11-14
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這間位於灣仔的中菜餐廳,主打順德菜私房菜,裝潢簡約淡雅,適合商務宴客及親朋飯聚的好地方。🦋杏汁燉白肺湯 $108/位奶白的肺湯,非常足料,杏汁味豐郁,滋陰潤肺。🦋冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬 $98/隻鮑魚彈牙爽口,口感一流,配上芥末日本燒汁,令味道提升至另一層次。🦋懷舊蝦多士 $68/件蝦多士香脆可口,蝦膠彈牙,配搭柚子酸汁減輕油膩感。🦋鮮蟹肉瑤柱焗釀蟹蓋 $348/隻蟹蓋餡料豐富,啖啖蟹肉瑤柱,鮮味十足。🦋順德煎釀鯪魚 $228順德傳統手工菜,功夫程序繁多,先將魚肉及魚骨取出,刴成魚滑再釀回魚身,保留鯪魚面貌,充分表現順德菜「粗料精做」的精神。🦋蝦乾魚肚浸大芥菜 $198時令大芥菜加上蝦乾魚肚,湯底清甜中帶海鮮風味。🦋生炒臘味糯米飯 $198/例香噴噴的臘味糯米飯,粒粒煙煙韌韌,滿滿飽腹感,秋冬暖胃之選。🦋蛋白杏仁茶 $58/位新鮮自家製的蛋白杏仁茶,南北杏比例剛剛好,甜中帶甘,香氣迫人。 繼續閱讀
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等級4 2023-11-09
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約齊幾個朋友一齊聚下,選擇灣仔名門私房菜,環境靜靜地,適合傾下計。😁餐廳主打順德菜,食物有水準。❤️🥣杏汁豬肺湯勁足料,湯奶白色,好濃郁,美顏養生👍💗🧊冰鎮鮑魚十分爽滑,配餐廳自制惹味t日本燒汁加wasabi,yummy😋🦐蝦多士大大件,非常香脆,點柚子醋解膩。🦀鮮蟹肉洋蔥瑤柱焗蟹蓋蟹蓋脹卜卜,餡料好足料,食完都有點飽。🐟順德釀鯪魚鯪魚去骨起肉,再釀返鯪魚肉入去,外皮香脆,魚肉新鮮爽彈。🥬蝦乾魚肚芥菜湯芥菜當造,菜湯清甜暖胃,飲得舒服。🍚臘味糯米飯糯米飯炒得乾身,粒粒分明,入口煙韌,如果加d花生仲正。🥚🥣甜品:蛋白杏仁茶香滑濃郁,超好味😍💗 繼續閱讀
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等級2 2023-07-03
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今晚和家人去吃飯。預定了以上的套餐。因為共7人吃餐,所以有些菜要加多一件。$600 加多一個人分量。以前曾在這處吃過晚飯,每次都覺得味道不錯,有特色的順徳菜,所以今次帶哥嫂來吃希望他們離港前吃番餐有水準的順徳菜!可惜啊,今晚大大失望。菜式烹製及味道不知所為。特別是豉油雞及龍躉球,不值一提。沒有水準,更覺得被搵笨。以後不會再去。真不明白為何會如此降得這麼差!錢出了,但大家都吃得不開心。留下不好的印象。 繼續閱讀
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