月見-極丼(定食)
一上桌就氣派十足。澄黃的蛋黃安坐在豐腴的本鮪魚腩蓉、晶瑩的三文魚籽和甘甜的海膽之上，用筷子輕輕戳破，蛋液緩緩流淌，將所有頂級鮮味溫柔地包裹起來。這不只是一碗丼飯，更是一場視覺與味覺的盛宴。定食的配角也毫不遜色，其中的高野豆腐蕎麥麵尤其值得一讚。在香港要找到麵條分明、熱食依然保持筋道的蕎麥麵已是難得，這裡還配上了吸飽湯汁、充滿豆香與咬口的高野豆腐，細節處盡顯功架。
大關 刺身定食
是對師傅選材信心的體現。中本鮪魚腩的油脂甘香、油甘魚的爽滑、帆立貝的清甜，還有那隻碩大甜糯的特大赤海老，每一片入口，都是來自大海最直接純粹的問候。這個定食配的是稻庭手打烏冬，麵條滑溜，比蕎麥麵更得我心，簡單的湯頭更能突顯烏冬本身的麥香。
關東煮 配 吉列廣島蠔
關東煮暖心暖胃，而那隻吉列蠔是點睛之筆。炸漿薄如蟬翼，咬下「咔嚓」一聲，內裡廣島蠔的鮮甜汁液在口中爆發，火候掌握得無可挑剔。
飲品點了巨峰提子乳酸梳打酒，甜甜的易入口。
生日免費畫碟服務
這個服務超推薦！畫碟本身免費，只需單點甜品（$25起）。如果想指定圖案，記得要提早兩日WhatsApp到 5502 2243 預訂及確認，會收取$200訂金。因為每日有名額限制，想給驚喜就要早點行動。
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用餐時發現店家有不少誠意十足的優惠，值得大家留意：
時令日本生蠔
現在做緊優惠價$145（原價$190），是來自岩手縣的米崎真蠔。記得要預訂。
產地直送活海產折扣
門口海鮮缸的活海產有驚喜價（需預訂）：
活伊勢龍蝦刺身 6折後 $398 (原價$668)
北海道活白象拔蚌刺身 半價後 $338 (原價$680)
全日生啤 半價
生啤 (500ml) / 黑生啤 (330ml) $34
黑白啤 (500ml) $39
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