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2020-06-15
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灣仔作為商業區，中午時段能找出性價比高的餐廳也不乏選擇。第一次嘗試元朗合隆潮州粉麵，非常有驚喜！豬肚、豬肉青、鮮牛肉米粉- 較少見豬肉青，口感彈牙，必點！鮮牛肉不像其他餐廳有一股用梳打粉醃製的味道，吃得出鮮味！豬潤、豬肺、鮮牛脷銀針粉- 所有石材都非常新鮮，口感煙銀。推介必點鮮牛脷！銀針粉在現在的市面上也比較罕見，感覺懷舊。餐廳的湯底都是以胡椒味為主，感覺不會太辣，拿捏得剛剛好。餐廳自製的免費麻辣菜譜，每一粒都非常非常非常辣！難怪餐廳要貼告示先警告食客辣度
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豬肚、豬肉青、鮮牛肉米粉- 較少見豬肉青，口感彈牙，必點！鮮牛肉不像其他餐廳有一股用梳打粉醃製的味道，吃得出鮮味！
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豬潤、豬肺、鮮牛脷銀針粉- 所有石材都非常新鮮，口感煙銀。推介必點鮮牛脷！銀針粉在現在的市面上也比較罕見，感覺懷舊。
餐廳的湯底都是以胡椒味為主，感覺不會太辣，拿捏得剛剛好。
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