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2022-12-12
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📍正潮樓(灣仔)灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖好耐無食過中菜喇，今晚揀潮洲菜食下先。呢間中菜館環境舒適，雖然地方不大，但檯與檯之間有點距離，食得舒服。另外有包箱位👉滷水鵝片(例)💰 $168😋😋😋😋.3/5上而下，左至右，整齊咁排列好，排得靚靚，唔捨得夾嚟食。滷水鵝片係潮洲菜必食之一，師傅刀功巧妙，切到每塊大小一樣，剛好一口一塊，鵝味好濃好香口，沾上酸醋就更開胃，呢個例牌都唔小，食極都仲有咁，而配菜滷水豆腐都好出色，好滑好入味，必食🫶🏾👉川椒雞頸肉 (例)💰 $148😋😋😋😋.3/5份量都係唔小，聽到川椒好似好辣，但食落係微辣，小小辣，幾香口。肉質好彈牙，好有口感。而伴碟嘅炸菜都好好味，油炸過嘅菜，唔係太油，食落脆脆地，個感覺幾得意👉勞粕春菜煲💰$118😋😋😋😋/5春菜其實我都唔知係咩嚟，我就覺得似芥菜，但又無個種苦味。成個菜煲熱辣辣咁上台，春菜又鮮又甜，煲到個菜湯都甜埋，有炸蒜頭同勞粕(即係豬油渣)配料，食埋蒜頭飲埋湯，成身興合合👉沙茶牛肉炒粿條 (例)💰 $148😋😋😋😋/5嘩，超大碟，比平時嘅炒粉麵份量還要多。唔只係粿條多，係牛肉同沙茶醬嘅份量都好多，牛肉好林好滑，
灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
好耐無食過中菜喇，今晚揀潮洲菜食下先。呢間中菜館環境舒適，雖然地方不大，但檯與檯之間有點距離，食得舒服。另外有包箱位
👉滷水鵝片(例)
💰 $168
😋😋😋😋.3/5
上而下，左至右，整齊咁排列好，排得靚靚，唔捨得夾嚟食。滷水鵝片係潮洲菜必食之一，師傅刀功巧妙，切到每塊大小一樣，剛好一口一塊，鵝味好濃好香口，沾上酸醋就更開胃，呢個例牌都唔小，食極都仲有咁，而配菜滷水豆腐都好出色，好滑好入味，必食🫶🏾
👉川椒雞頸肉 (例)
💰 $148
😋😋😋😋.3/5
份量都係唔小，聽到川椒好似好辣，但食落係微辣，小小辣，幾香口。肉質好彈牙，好有口感。而伴碟嘅炸菜都好好味，油炸過嘅菜，唔係太油，食落脆脆地，個感覺幾得意
👉勞粕春菜煲
💰$118
😋😋😋😋/5
春菜其實我都唔知係咩嚟，我就覺得似芥菜，但又無個種苦味。成個菜煲熱辣辣咁上台，春菜又鮮又甜，煲到個菜湯都甜埋，有炸蒜頭同勞粕(即係豬油渣)配料，食埋蒜頭飲埋湯，成身興合合
👉沙茶牛肉炒粿條 (例)
💰 $148
😋😋😋😋/5
嘩，超大碟，比平時嘅炒粉麵份量還要多。唔只係粿條多，係牛肉同沙茶醬嘅份量都好多，牛肉好林好滑，而且煮得好入味，粿條我覺得係幼河粉，幾滑，每條都掛上沙茶醬汁，好均勻，沙茶醬個味剛剛好，唔會覺得好膩，我都食咗兩碗
回頭: yesYesyes!!!灣仔區有啲咁抵食既野，環境乾淨闆落。一定再食。
#kermit食在灣仔
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