The JEJU

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休息中

᪥這是一間以濟州島為主題的韓式燒肉餐廳，主打168小時低溫熟成的濟州黑毛豬肉，配合韓國定制火山石烤盤，能均勻吸收油脂並散髮獨特礦物香氣，烤出的豬肉鮮嫩多汁且油脂香濃。᪥我們點了套餐B，罈子五花肉套餐價格合理，附有多款韓式基本小食和醬料，肉質爽口彈牙，搭配泡菜和特製調味料如芝麻油、鳳尾魚醬或海鹽味道非常出色。其他推薦菜式包括韓式芝士蒸蛋、炸醬拉麵。᪥餐廳環境佈置以濟州島玄武岩洞穴為靈感，氣氛舒適且具韓國特色，且提供專人烤肉服務，讓客人不用動手也能享用。᪥帶點油膩的燒肉，配上這裡清新的梳打選擇不錯，接骨木花柚子梳打，杯底有大量柚子蜜，配合梳打水很清新，帶點酸甜，而漢拿風梳打,漢拿是濟州必吃水果，這杯飲品風味十足。