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2021-05-19
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The Captain's House開業多年，回訪了很多次，一直保持到水準👍🏼 餐廳兩邊都有大玻璃，環境開揚有情調，也是來約會的好地方呢💕Seafood Platter是這裡必點的招牌菜，可以自選不同種類的海鮮和醬汁，我們選了Set A的海蝦、活蜆和活青口，裡面除了海鮮外，還有粟米、薯仔和肉腸，很豐富呢。在袋中搖一搖，食材均勻地融入在檸檬牛油汁之中，戴上圍裙手套就可以直接動手開餐了😋 海鮮都很肥美鮮甜，沾了檸檬牛油汁更有提鮮的效果呢路易斯安那特色蟹餅 Louisiana Crab Cake蟹餅在鐵板上冒著蒸騰熱氣，真材實料充滿厚度，切開裡面是滿滿的蟹肉絲，入口盡是蟹鮮味🦀 大滿足白酒煮活蜆扁意大利粉 Fresh Clam Linguine辣辣地又帶點蒜香，非常惹味。蜆肉很大顆肥美，鮮嫩多汁。經典好吃的一道意粉甜品 Apple Pie with Ice Cream飯後甜點選了雪糕蘋果批，冰凍的雪糕配上熱騰騰的蘋果批，上面有很多酸酸甜甜的果肉，很滿足～
The Captain's House開業多年，回訪了很多次，一直保持到水準👍🏼 餐廳兩邊都有大玻璃，環境開揚有情調，也是來約會的好地方呢💕
Seafood Platter是這裡必點的招牌菜，可以自選不同種類的海鮮和醬汁，我們選了Set A的海蝦、活蜆和活青口，裡面除了海鮮外，還有粟米、薯仔和肉腸，很豐富呢。在袋中搖一搖，食材均勻地融入在檸檬牛油汁之中，戴上圍裙手套就可以直接動手開餐了😋
海鮮都很肥美鮮甜，沾了檸檬牛油汁更有提鮮的效果呢
路易斯安那特色蟹餅 Louisiana Crab Cake
蟹餅在鐵板上冒著蒸騰熱氣，真材實料充滿厚度，切開裡面是滿滿的蟹肉絲，入口盡是蟹鮮味🦀 大滿足
白酒煮活蜆扁意大利粉
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白酒煮活蜆扁意大利粉 Fresh Clam Linguine
辣辣地又帶點蒜香，非常惹味。蜆肉很大顆肥美，鮮嫩多汁。經典好吃的一道意粉
甜品 Apple Pie with Ice Cream
飯後甜點選了雪糕蘋果批，冰凍的雪糕配上熱騰騰的蘋果批，上面有很多酸酸甜甜的果肉，很滿足～
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