829
87
34
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23665600
開飯介紹
主打來自美國的海鮮,賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
38
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (1011)
The Captain’s House平時都受歡迎,有時都唔容易book枱,難得今次book到,就同個friend相約喺H8食返餐好西!牆上黑板畫嘅畫都幾靚喎!嚟得Captain’s House冇理由唔食佢嘅Seafood Platter🦐🦞🦀!先叫兩杯特飲開開胃,我就揀咗黃色嗰杯Peach on the Beach,朋友就揀咗Blue Ocean,兩杯都加入咗薄荷葉,所以飲落好清新,個人認為Blue Ocean味道較佳。首先食個頭盤,我哋揀咗蟹餅,呢個蟹餅真係有一絲絲嘅蟹肉,非常真材實料,建議可以首先食一啖完全冇醬汁嘅蟹餅先,感受一吓佢嘅原汁原味,然後再食有醬汁嘅蟹餅,又會係另一種層次。傳說中嘅「垃圾袋」終於出場啦,其實呢個食法係源於路易斯安那州新奧爾良入面嘅法國裔加拿大人Cajun嘅獨特食法,所以呢度三款可供選擇嘅醬汁入面其中一款就係Cajun Garlic Butter。不過因為我想食起嚟感覺再清新啲,所以就揀咗檸檬牛油汁,海鮮方面就揀咗海蝦、青口、活蜆。喺打開海鮮袋之前,店員會幫食客將海鮮袋大力搖晃幾吓,令入面嘅海鮮都能夠沾上醬汁,然後再打開海鮮袋慢慢品嚐。海鮮袋入面除咗有我哋選擇嗰三款海鮮之外,仲會加入新薯、粟米同肉腸。所有食材都好新鮮,所以餐廳係會提供手套俾食客,讓食客可以直接用手享用咁美味嘅海鮮袋。食過海鮮袋之後,真係意猶未盡,所以就叫返個有海鮮嘅意粉。呢個香煎刺身帶子意粉係用蕃茄洋蔥同不同香草作調味,酸酸地幾開胃。帶子有三粒,兩邊簡單地稍為煎香一吓,所以仍然保留帶子嘅鮮味。甜品都有幾款選擇,每款都好吸引。最後揀咗蘋果批配雪糕,蘋果批充滿肉桂嘅香味,再配一球雲呢拿雪糕,呢餐真係好滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-10-08
789 瀏覽
黎咗一間專門食海鮮既餐廳同朋友慶祝生日佢帶埋bb一齊黎餐廳有提供bb櫈同餐具朋友話要指定要食呢個shake shake海鮮袋有三個價錢可以選擇我地揀咗3款海鮮🦞先揀想食咩海鮮,有9款咁多每款海鮮都有一個份量如果想食再高級啲可以加錢食龍蝦同虎蝦/琵琶蝦之後再揀咩口味,即係個汁有檸檬牛油/卡薑蒜蓉/胡椒牛油我地揀咗胡椒牛油餐廳內既裝修呢個海鮮拼盤用個網同膠袋裝住啲海鮮紮到實一實蒸既時候鎖住啲水,令到海鮮既水份保留而且我地揀既汁又會更加入味店員係我地面前shake一shake就打開個袋啦我地揀咗青口、海蝦、蜆寶物尋歸底 原來仲有粟米、原粒薯仔🥔啲蜆都幾大隻海鮮仲索哂黑椒牛油汁帶小小辣味同牛油味好香仲食得到海鮮既鮮甜味路易斯安那特色蝦餅每一啖都係蟹肉絲但食得多會覺得有小小滯膩不過蟹餅上面有小小辣辣地蛋黃醬令到個蟹餅口味豐富咗仲食咗香煎刺身帶子意粉帶子表面只係微煎香保留帶子既鮮甜味意粉岩岩好 ,口感偏硬 做到Al dente 口感以new York cheese cake作結尾口感無平日食個啲咁硬偏淋身口感粉紅色個杯係Pink 🦩FlamingoPineapple 🍍, juice, milk, 及紅石榴糖醬前面啡啡地色既係 berry kiss🍓 strawberry , blue berry& 烏龍茶兩杯都酸酸甜甜地 可以解膩朋友都好滿意今餐生日飯因為食咗好好味既海鮮🦞 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-10-08
484 瀏覽
疫情期間成日困在家中,心情同食慾都差左😭決定今晚要對自己好D!去尖沙咀The Captain’s House 美式海鮮餐廳豪食一餐!😌前菜點左路易斯安雅特色蟹餅($98) 蟹餅食落口感較實淨,蟹肉份量超多,每一啖都充滿蟹嘅鮮味。配上自家製酸酸地嘅醬食幾開胃!主角出場 - Seafood platter!客人可以自己揀想食嘅海鮮拼盤,分別可以選擇3種、5種或8種海鮮,然後再可揀海鮮嘅種類,例如有小龍蝦、青口、小八爪魚、活蜆、扇貝、松葉蟹腳等等。最後再揀一種醬汁。我地今次就揀左signature嘅卡薑蒜蓉汁。餐廳都非常貼心地準備左小圍裙、膠手套,客人可以用手食又唔洗擔心整污糟件衫同隻手!上檯嘅時候我地都好期待!侍應抱住一個滿滿嘅藍色網包住嘅大袋,之後shake呀shake,令醬汁沾滿喺所有食材上。打開魚網大袋一刻,香氣四溢,聞到都已經流口水🤤!除左蝦 、蜆同青口每款十件之外,仲有豬肉腸、粟米、薯仔做配菜。每款食材都沾滿濃郁嘅醬汁,實在好味到停唔到口!每款海鮮都好鮮甜:蝦肉爽口彈牙、蜆肉同青口隻隻都非常飽滿而且肉質鮮甜。香煎刺身帶子意粉($155) 帶子輕煎至表面帶點輕微焦香,一切開內裡仍然晶瑩剔透,火喉剛剛好。好中意佢個意大利粉口感煙韌,醬汁味道又香又濃。👍🏻🥰New York Cheesecake ($78) 呢件芝士蛋糕同出面食到嘅好唔同,個餅底完美無瑕地融入左個蛋糕裡面,食落會有粒粒餅底,而且芝士味超濃郁,岩哂中意食芝士嘅朋友!食好西點少得叫番杯冰凍嘅野飲解渴呢?點左杯用茶做base嘅purple moon:用蝶豆花茶同粒粒蜜桃肉製成;green tea mojito ($68)兩杯野飲味道都清淡唔會太甜,中和番食物嘅濃味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-10-06
13 瀏覽
今日嚟到尖沙咀食dinner~揀左一間大廈嘅樓上鋪~主打海鮮同新奧爾良菜🥰見到門口一啲新聞報道老闆係由夏威夷返嚟,引入美國同埋新奧爾良嘅特色菜~有唔同種類嘅海鮮西餐同飲品作為選擇😍有酒精或者Mocktail嘅飲品😆Seafood Platter A 檸檬牛油汁 ($398)揀咗海蝦活青口同海蜆各10件😆有一大個鐵兜裝住~職員攞過嚟嘅時候有一個透明膠袋,外面包着藍色魚網袋,袋入面有海鮮拼盤☺️配埋我哋揀嘅檸檬牛油汁~職員會不停要個袋攪勻啲醬汁,再俾我哋打開~一出嚟就見到熱氣騰騰嘅海鮮😍好豐富🥰青口海蝦都好新鮮👍🏻食落好有鮮味😋好鍾意個醬汁💕酸酸甜甜~除咗有海鮮,仲有腸仔,薯仔,粟米🌽食完呢個拼盤都有少少飽🤣Crab cake ($98)呢個蟹餅好特別好精緻😍屬於一道前菜~細細舊🙈食落幾鬆軟香口👍🏻外型都好靚🥰食到啲蟹肉幾香甜😋香煎刺身帶子意粉($155)有三舊大大嚿嘅帶子😍好香甜😋新鮮而且好易入口👍🏻幾香滑同埋幾入味☺️意粉煮得恰到好處😋軟淋乾身🥰同埋醬汁都好好味💕同成個意粉好夾~Sugar Kiss ($58)呢杯係一杯Mocktail~有熱情果同紅莓汁☺️酸酸甜甜幾好飲😋中有熱情果嘅肉粒係入面😍好豐富💕Tuscany Sun ($58)呢杯都係一杯Mocktail🥰有蘋果蜜桃作主打☺️杯面仲有蘋果~比Sugar kiss酸少少🙈不過幾開胃👍🏻飲品嘅顏色幾鮮艷😍係打卡之選🤣Apple pie with ice cream ($78)蘋果批全部都係蘋果肉粒🤣蘋果肉粒以玉桂粉炒熱~蘋果肉幾軟淋😆仲有好濃郁嘅玉桂粉味🥰幾香租~同埋好多蘋果肉包住🤣蛋糕餅底幾香甜👍🏻雪糕係士多啤梨雪糕💕軟滑有香濃嘅奶味😋幾creamy~仲有士多啤梨伴碟😍好正😊餐廳嘅服務態度好好🥰會不停幫你換碟~同埋有個兜裝海鮮嘅殼🤣又有手套俾你攞海鮮食~唔會整污糟雙手,保持乾淨👍🏻而且餐廳坐得幾舒服💕飲品五彩繽紛☺️好靚😆有好多選擇😍好值得一試🤗 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
又來到厚福街𝙷𝟾搵食!!幾年前喺美國第一次食呢一類型嘅𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎 𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎海鮮後一試難忘,一直都唔知香港都有,即刻沖去 the_captions_house 試吓先😻整體食物質素唔錯雖然價錢偏貴,但都幾特別幾值得試吓!而且店員好細心,服務好好,值得一讚!.back to this tst food tower for more new restos 😋 this time came to the_captions_house to try some of their shake shake seafood 🦞 had this once in the states and absolutely loved it 😊 overall, food quality is pretty good even tho its a bit higher in price but its definitely worth a try! also have to quickly give props to the service too👍.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.8/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.5/10🌟特別推薦𝚌𝚛𝚊𝚋 𝚌𝚊𝚔𝚎同芝士蛋糕✨.《𝙻𝚘𝚞𝚜𝚒𝚜𝚊𝚗𝚊 𝙲𝚛𝚊𝚋 𝙲𝚊𝚔𝚎》$98🌟8/10🌟平時去餐廳食嘅𝚌𝚛𝚊𝚋 𝚌𝚊𝚔𝚎成日都細細舊,唔夠喉🤧呢個嘅真心係我食過最大嚿嘅!!而且仲非常之好食!!唔單止外脆內軟,仲超多一絲絲嘅蟹肉,名副其實嘅啖啖肉啊😻食完超滿足~~.《𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝙿𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛》$398🌟7.5/10🌟今次我哋嘅𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝙿𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛就揀咗海蝦、活青口同活蜆,每樣各10隻,兩個人𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎啱啱好!其實仲有好多其他唔同種類嘅海鮮㗎,見到有小八爪魚同活鮑魚等等,亦都可以加錢試埋龍蝦!而每一個𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛都包咗粟米、薯仔同香腸,一定夠飽肚🥰揀完海鮮再揀醬汁,有辣有唔辣,今次試嘅𝚙𝚎𝚙𝚙𝚎𝚛 𝚋𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛,唔會太辣,牛油香味重。整體海鮮唔算話超級新鮮,但勝在醬汁夠惹味!不過醬汁係野底,大家記住點多啲汁食啊~.《𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕 𝚂𝚌𝚊𝚕𝚕𝚘𝚙𝚜 𝚂𝚙𝚊𝚐𝚑𝚎𝚝𝚝𝚒》$155🌟7.6/10🌟有三大粒輕輕煎過嘅刺身帶子,肉質嫩滑鮮甜,好滿足!意粉軟硬適中,特別之處係意粉會撈埋啲青瓜絲同埋黃椒絲增添口感,再配上𝚜𝚞𝚗-𝚍𝚛𝚒𝚎𝚍 𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚘 𝚜𝚊𝚞𝚌𝚎好香好惹味,唔會話太膩👍🏻.《𝙽𝚎𝚠 𝚈𝚘𝚛𝚔 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎》$78🌟7.8/10🌟呢個完全係有驚喜嘅芝士蛋糕🤩🤩首先佢都算幾大舊!味道方面,芝士味香濃嘅同時,又唔會話好膩,係果一種你會一啖接一啖食嘅芝士蛋糕🙊最特別嘅地方係佢將平時嘅餅底完美咁混入左係蛋糕裏面,會食到口感𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢順滑嘅蛋糕嘅同時又會有粒粒餅底食,好特別啊~.《𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗𝚢 𝚂𝚞𝚗》$58🌟7.8/10🌟《𝙿𝚎𝚊𝚌𝚑 𝙾𝚗 𝚃𝚑𝚎 𝙱𝚎𝚊𝚌𝚑》$58🌟7.6/10🌟兩杯𝚖𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕𝚜都係帶有桃味嘅,飲落好清新,用嚟道送海鮮一流!𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗𝚢 𝚂𝚞𝚗桃味會重少少,個人鐘意呢杯多啲👅.𝚃𝚑𝚎 𝙲𝚊𝚙𝚝𝚊𝚒𝚗’𝚜 𝙷𝚘𝚞𝚜𝚎 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)