590
71
28
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23665600
開飯介紹
主打來自美國的海鮮,賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
38
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (732)
等級4 2019-02-04
1693 瀏覽
是晚和男友晚餐,挑了一家之前在灣仔吃過的captain house,因為覺得質素有保證。先來一個前菜*三文魚他他 ($108)三文魚他他份量很足夠;免治的三文魚蓉有滿滿的魚油香味;配上四片香脆多士*香草醬焗挪威三文魚 ($198)三文魚柳焗得剛剛好;中間帶點生,不是熟透的,所以肉質很滑溜;伴碟的薯蓉很creamy。*Platter A ($398)海鮮袋是這裡必點的;由於還點了其他主菜,所以只點了最小的海鮮袋,配上卡疆蒜蓉汁;今天實在太懶了,所以挑了最容易處理的海鮮:蝦、青口和扇貝;蝦很鮮甜,蝦肉不痴殻;青口沾了大量的汁,略為蓋過了鮮味;扇貝很彈牙爽口;除了海鮮,還有其他配菜,如薯仔、粟米和腸仔。*蟹黃鮑魚意大利飯($288)想起太耐沒有吃過意大利飯,所以點了一個應該是最貴的意大利飯;鮑魚只有一隻,是可以加$50多要一隻的;男友很好的讓給我吃,哈哈!很爽口彈牙;意大利飯帶點海水的咸香,而且飯粒很軟糯,很creamy,中間有一絲絲的蟹肉。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-01-30
270 瀏覽
一直很想嘗試一下位於尖沙咀H8 的The Captai’s House , 星期六晚上相約朋友吃晚飯,二人都喜歡吃海鮮,便相約到這裡品嚐一下。餐廳的Logo 很可愛,是卡通龍蝦船長,這裡吃的是美國紐奧良菜,平常很少吃這菜系,感覺新鮮有趣。點了雜果賓治和荔枝味梳打,是因為覺得顏色好看,感覺上荔枝味梳打較解渴。二人點了一份三款自選熱船長海鮮包。漲圓渾圓的藍色海鮮包上桌,十分吸眼,店員會親切主動的詢問客人是否需要代拍合照,十分友善。拍攝後,店員會替客人滾動搖晃海鮮包,把醬汁均勻的沾上海鮮。店員會細心的為客人打開海鮮包,一打開袋子,蒜香味四溢,我們點選了長腳蟹腳、扇貝及八爪魚仔配上卡彊蒜蓉汁,包內附有薯仔、粟米段及香腸粒。海鮮新鮮,只是吃長腳蟹有點麻煩,個人還是喜歡不用拆殻吃的海鮮。這個海鮮包的份量不少,配菜點薯蒜汁同吃,真的愈吃愈滋味。醬汁味道十分惹味,我們吃著吃看到旁桌點了蒜蓉包,我們都忍不住點一客,鬆軟的蒜蓉包,蘸著海鮮包內的醬汁來吃,完全胃口大開。可惜兩女生的食量不大,只好點了海鮮包和蒜蓉包,看來下次要相約多點好友一同品嚐這快樂的美味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-11-08
8914 瀏覽
This would be the most abundant seafood lunch in my life everI know I come here to enjoy the very delicious cooked seafood but I didn’t we can have OYSTERS!! Yay!!We had PACIFIC ROCKGILLARDEAU LA FLEUR POUR CARINA With some theme decor and good view of the Tsim Sha Tsui street from 18/ FI would say it’s pretty good price to go from $398 you can choose 3 options of seafood out of choices of ten and one out of four choices of flavours :Lemon butter sauce Cajun garlic butter Pepper butter sauce Jazz it up ( above three mixed )After Having trouble choosing seafood option I won’t let myself bother anymore on the sauce so I would definitely go for JAZZ IT UPAnd I was so excited to see how the staff lively “jazz it up” for me Turns out the this whole thing brought me to heaven ! Simply DELICIOUS to a point that I can’t describe!It’s like I can enjoy all the spices in one time. And not just the seafood also the potatoes and corns soaking all the sauces in. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-08-31
7398 瀏覽
大家姐加左人工🤑,做細妹既我當然要同佢慶祝下啦。家姐請食飯😁今晚我揀左依間 The Captain 👨‍✈️ ‘s House ,超級期待這一晚豐富既海鮮餐🤩-先黎一份 🌟Captain Salad 食西餐,多數會先點沙律🥗打底。沙律菜夠爽口新鮮、有青瓜、芹菜、橄欖加上輕盈既house dressing 口感清新輕盈👍🏻-再黎一份🌟黃金焗蠔這是一款新出的菜式蠔真的是人間極品🤤 這份蠔都挺大隻、肉質十分厚實飽滿焗蠔鮮甜多汁,加入了菠菜、蘿蔔絲,增加口感;面層焗製的Mayonnaise Cheddar 🧀 Cheese ,令味道更豐富濃郁_❗️主角黎啦❗️期待了很久的Seafood Platter 🤩熱船長海鮮拼盤有三款選擇及價錢我地咩都想試,所以叫左 8 款海鮮➡️小龍蝦、蝦、青口、八爪魚仔、扇貝、蜆、翡翠螺、長腳蟹腳醬汁方面,我們選擇了卡疆蒜蓉汁,微辣惹味🌶桌面上都放了工具:有圍裙、剪刀、濕紙巾、手套職員捧著藍色網狀的海鮮袋走過來,有一種莫名的興奮。他幫我們用力地Shake shake 海鮮袋,目的是令海鮮更平均薰滿醬汁及入味。-打開海鮮袋,一盤豐富的海鮮呈現眼前😍長腳蟹腳很有份量❗️而且很重秤海蝦相當鮮甜!翡翠螺、八爪魚🐙很爽口彈牙。正❗️ 除左海鮮,袋裡還有其他配料:薯仔、粟米吃罷很滿足及飽肚-不過飯後要食埋甜品先至夠完美甜品有多款選擇🌟Sweet Potato Cheesecake 味道不錯,淡淡的甜薯芝士香、又不會過甜質感都滑溜令人吃罷有一種幸福感-今晚兩姊妹十二分滿足!希望大家姐快d 又加人工,再帶我去食大餐🤪 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-08-23
5123 瀏覽
今日同朋友仔預祝生日揀左尖沙咀方便大家來到厚福街H8食廈多野揀到眼花撩亂,不過朋友生日,當然由佢做主!揀左呢間船長海鮮餐廳,好彩我地黎得早先有位咋!入到去餐廳不大,一眼望晒但裝修得好別緻,每個角落都有花心思布置連枱布都有自家標誌的!店員好細心,為我地介紹了餐牌說餐廳最特色的是海鮮袋,係新奧爾良引入的特別食法!我地當然不會錯過!嚴選了3款海鮮!帆立貝,青口,長腳蟹!期待!醬汁就選了Jazz it up,即係雜錦醬,樣樣醬汁都可以試到!仲點左特色蟹餅,海鮮濃湯,蒜蓉包,同自家製乾茄雞肉蝴蝶粉全部都超好味!超好味!超好味!特式蟹餅面層炸得超酥脆,內裏超多蟹肉,好好味!海鮮濃湯本來以為得一碗,點知一個小窩上,同朋友仔一人一碗都仲剩非常非常足料,有好多蔬菜粒,海鮮味濃,好好味!蒜蓉包配海鮮袋店員好細心,請我地先完成前菜先來幫我地準備海鮮袋上碟只見佢喺我地面前搖搖搖,內裏完全均勻後,就打開海鮮袋上碟然後仲問我地要唔要幫我地影張靚相真係好好服務!海鮮超美味!煮得剛剛好,帶子好淋滑,青口鮮美,長腳蟹好厚肉!仲有其他材料,原個薯仔,粟米,德國腸仔,全部都好入味!雜錦醬汁,惹味微辣,但用黎點蒜蓉包,反而食得出檸檬鮮味,一流!真係好好味,食晒都唔會膩!本來食到大半都未見蝴蝶粉,仲以為店員漏單原來係特登等我地食海鮮袋,食到差不多先上菜真係好細心!滿分!蝴蝶粉又係好好味!乾茄好甜,個意粉汁帶點蕃茄忌廉味所以好清爽,唔會好似一般忌廉醬汁咁漏真係好正,好完美!今晚呢餐真係好好味!餐廳氣氛又好好,店員服務超細心!真係好開心可以揀到呢度黎慶祝!Ps呢度仲有甜品可以叫,但已經食到好滿足好滿足所以無叫到不過呢度嘅甜品可以寫字添㗎,想有生日驚喜嘅朋友,可以好好準備了!而且店員仲會好開心咁一齊唱生日歌添㗎!當日現場都至少有3台慶祝緊生日呀🙊🙊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)