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2018-08-14
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日式放題店比比皆今日就揀左兆萬呢間日本放題，全因佢個名，感覺上應該刺身會新鮮，好幸運地今次去到等左五分鐘就安排座位啦。店內環境多以卡座形式，左邊有開放式廚房處理刺身，餐廳內部亦設有自助飲品吧及甜品櫃，方便客人自取，十分貼心。只能說而家既放題店食物種類超級繁多，從最基本既刺身壽司，鍋物到西式/泰式料理及爐端燒都有，選擇繁多。雜錦刺身放題當然要一試刺身，我們點了三文魚，帶子，玉子，蟹棒，鮑魚，螺片等等。刺身選擇種類多，而且都十分新鮮，比較鍾情於三文魚同帶子，厚切三文魚，每件尺寸都類近，吾會話偏多或少，而帶子亦十分鮮甜，一點兒腥味都無，十分推薦。卷物-牛油果軟殼蟹卷 & 汁燒牛肉卷卷物今次點了牛油果軟殼蟹卷 & 汁燒牛肉卷，兩款口味個人偏好前者，用左新鮮牛油果鋪上面層，入面裹住軟殼蟹粒，口感豐富。手捲- 一口海膽手捲 & 軟殼蟹手捲特別推薦海膽手捲，呢個迷你版本入面都放左青瓜絲和海膽，十分足料，鮮甜海膽，令人想encore多一份啊。和風小食-芝麻雞翼炸物當然都系放題必點之一，特別推介即炸芝麻雞翼，香脆可口。黃金燒廣島蠔呢個廣島蠔encore程度極高，每抬都有點，用左十分邪惡的芝士焗，所以芝士
雜錦刺身
放題當然要一試刺身，我們點了三文魚，帶子，玉子，蟹棒，鮑魚，螺片等等。刺身選擇種類多，而且都十分新鮮，比較鍾情於三文魚同帶子，厚切三文魚，每件尺寸都類近，吾會話偏多或少，而帶子亦十分鮮甜，一點兒腥味都無，十分推薦。
卷物-牛油果軟殼蟹卷 & 汁燒牛肉卷
卷物今次點了牛油果軟殼蟹卷 & 汁燒牛肉卷，兩款口味個人偏好前者，用左新鮮牛油果鋪上面層，入面裹住軟殼蟹粒，口感豐富。
手捲- 一口海膽手捲 & 軟殼蟹手捲
特別推薦海膽手捲，呢個迷你版本入面都放左青瓜絲和海膽，十分足料，鮮甜海膽，令人想encore多一份啊。
和風小食-芝麻雞翼
炸物當然都系放題必點之一，特別推介即炸芝麻雞翼，香脆可口。
黃金燒廣島蠔
呢個廣島蠔encore程度極高，每抬都有點，用左十分邪惡的芝士焗，所以芝士味超濃郁。
爐端燒-汁燒雞肉&鹽燒牛舌
兩款都十分推薦，汁燒雞肉，肉質好軟，醬汁燒汁亦好惹味。另外牛舌燒得十分香口，鹽味濃厚，喜歡食爐端燒的朋友唔好錯過。
總結，是次放題十分滿意，食物款式眾多，刺身新鮮。
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