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2019-01-18
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Samsen 出名呢件事就街知巷聞㗎喇所以同友人專登揀啲騎呢時間諗住冇咁多人排隊啦又因為落場時間係兩點半所以就兩點嚟排點知最後排到差唔多三點先有得入見倒個湯咁濃郁梗係第一時間飲啖先啦!!哇媽也 完全好似食緊流質嘅肉咁 成件事真係好moomoo cowmainpoint係湯入面有好多牛嘅protein 所以飲嘅時候會有啲好軟好細微嘅bb滑過咁Wagyu beef 片s 係stay喺啱啱未熟嘅stage所以肉質好軟滑 雖然呢part肉係瘦嘅但味道係超香牛脂味好重!超鍾意個麵嘅質地 透明的 好似glass noodles咁 有jell口! 最緊要係hold湯嘅能力爆頂 變做啡色仲有啲炸豬皮條都偷偷地吸咗啲牛汁 豬得泥又好牛咁 好qq 嘅感覺第一次咁食overall 個湯底雖然係以牛做base 但係香料味都幾重嘅 我都係食咗幾啖先接受過味係一個唔錯嘅嘗試味道：8/10SamsenSamsen Wagyu beef soup noodle$138📍灣仔
又因為落場時間係兩點半所以就兩點嚟排點知最後排到差唔多三點先有得入
見倒個湯咁濃郁梗係第一時間飲啖先啦!!
哇媽也 完全好似食緊流質嘅肉咁 成件事真係好moomoo cow
mainpoint係湯入面有好多牛嘅protein 所以飲嘅時候會有啲好軟好細微嘅bb滑過咁
Wagyu beef 片s 係stay喺啱啱未熟嘅stage
所以肉質好軟滑 雖然呢part肉係瘦嘅但味道係超香牛脂味好重!
超鍾意個麵嘅質地 透明的 好似glass noodles咁 有jell口! 最緊要係hold湯嘅能力爆頂 變做啡色
仲有啲炸豬皮條都偷偷地吸咗啲牛汁 豬得泥又好牛咁 好qq 嘅感覺第一次咁食
overall 個湯底雖然係以牛做base 但係香料味都幾重嘅 我都係食咗幾啖先接受過味
係一個唔錯嘅嘗試
味道：8/10
Samsen
Samsen Wagyu beef soup noodle
$138
📍灣仔
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