潮滙館 (已結業)

昨天有人生日，訂了這位食潮洲菜，位於長沙灣的這位潮州菜，地點不算方便，坐位不算好舒適，也沒有豪華裝修，有很多一家大細黎食飯的，這天週五，也滿座。'叫了一窩蠔仔粥，用料新鮮，有水準。普寧豆腐外脆內軟，有點淡味，但仍值得推介，九肚魚煎餅味道很好，魚很鮮，配搭新鮮，另加一碟炸蠔，不算大隻，但新鮮。最後食反沙芋，好正！這幾味菜，不算濃味，也不算特別，碟頭不算大，但看得出廚師功力，值得推介！食完這一餐，每人平均HKD150,都是不錯的潮州菜選擇。