Ming_Course
潮州滷水打冷老字號
Ming_Course
等級4
2025-07-02
1K 瀏覽
關注

#MC帶你去新蒲崗
.
「陳儀興飯店」相信新蒲崗街坊無人不知,依間老字號潮州打冷晚晚都好旺場,滿座要等位!難得開到凌晨一點,喺啟德睇完Show過嚟食返個宵夜就啱啱好啦~


✨ 陳儀興飯店 (崇齡街)
.
餐廳由1963年開業至今,屹立超過半世紀,主打潮式打冷;餐廳裝潢撲實明亮,環境乾淨整潔。

滷水鵝件
滷水鵝件
$138

🥢 滷水鵝件|$138/例 ✨招牌菜式✨
.
打冷必食滷水鵝!鵝件上色好均勻,陳年滷水色澤較深,但不死鹹,味道有層次帶香料清香,厚切鵝肉不乾柴,鹵香醇厚,必食推介!

潮式醃瀨尿蝦
潮式醃瀨尿蝦
$338

🥢 潮式醃瀨尿蝦|$338/例 ✨人氣之選✨
.
瀨尿蝦洗淨後以大蒜、辣椒、魚露及秘製醬汁等生醃腌製,上枱前已經斬件方便進食,啜一啜就已經食到!蝦肉彈牙味道鹹鮮,吊出海鮮鮮甜,再帶點微辣、蒜香,惹味過癮!

避風塘炒大蜆
避風塘炒大蜆
$110

🥢 避風塘炒大蜆|$110/例
.
蜆肉鮮嫩不韌,而且無沙好新鮮,搭配辣椒、炸蒜等猛火快炒,辣味剛剛好又有層次,香口惹味!

潮州蠔仔粥
潮州蠔仔粥
$75

🥢 潮州蠔仔粥|$75/碗
.
雖然一碗份量,但大約都分到四小碗;潮州粥內材料份量足料,蠔仔粒粒飽滿,搭配豬肉碎、芫荽及葱絲,啖啖鮮甜惹味。

🥢 藍妹啤酒(大枝裝)|$36
.

✖ 服務費|Service Charge
.
全店沒有加一服務費。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
滷水鵝件
滷水鵝件
$138
潮式醃瀨尿蝦
潮式醃瀨尿蝦
$338
避風塘炒大蜆
避風塘炒大蜆
$110
潮州蠔仔粥
潮州蠔仔粥
$75
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
滷水鵝件
$138
滷水鵝件
$138
潮式醃瀨尿蝦
$338
潮式醃瀨尿蝦
$338
避風塘炒大蜆
$110
避風塘炒大蜆
$110
潮州蠔仔粥
$75
潮州蠔仔粥
$75