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2016-05-03
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一到Happy Friday, 下班後跟朋友在上環遊走，偶然走到一家充滿英倫色彩的特色餐廳去用餐，吃完覺得一定要跟大家分享這家餐廳給喜歡影相打卡上instagram和高水準美食的你。老實說，Oldish這家餐廳完全沒令我失望，從整個裝潢到餐廳裡的美食飲料都驚喜連連。對於我來說，好的餐廳除了食物美味外，環境也很重要，而Oldish都能做得到。餐廳裡的裝潢充滿了英式懷舊的感覺，店主也擺放了一些充滿回憶的懷舊物品，像是紅白遊戲機和留聲機等等。而且桌上的鮮花點綴了整頓晚餐，可以在等候傳送食物的時候拍照。而Oldish提供的免費WiFi也可以方便大家把拍好的美照上傳和打卡到社交媒體。在點選主食之前，我跟朋友先點選兩料特色飲料，分別是Fresh Lime Soda和Oldish Pink Lemonade 比較這兩杯飲料，Oldish Pink Lemonade（紅色）的口味比較合適我，它是由紅色果肉的檸檬弄成，味道偏甜像雜果濱治，而且這杯飲料的容量很大，幾乎都喝不完。而Fresh Lime Soda(青色）就比較酸，而且檸檬的濃度頗高，喜歡喝酸一點的朋友可以試試這個，非常醒胃。輪到主食的部分，本
老實說，Oldish這家餐廳完全沒令我失望，從整個裝潢到餐廳裡的美食飲料都驚喜連連。對於我來說，好的餐廳除了食物美味外，環境也很重要，而Oldish都能做得到。
餐廳裡的裝潢充滿了英式懷舊的感覺，店主也擺放了一些充滿回憶的懷舊物品，像是紅白遊戲機和留聲機等等。而且桌上的鮮花點綴了整頓晚餐，可以在等候傳送食物的時候拍照。而Oldish提供的免費WiFi也可以方便大家把拍好的美照上傳和打卡到社交媒體。
在點選主食之前，我跟朋友先點選兩料特色飲料，分別是Fresh Lime Soda和Oldish Pink Lemonade
比較這兩杯飲料，Oldish Pink Lemonade（紅色）
的口味比較合適我，它是由紅色果肉的檸檬弄成，味道偏甜像雜果濱治，而且這杯飲料的容量很大，幾乎都喝不完。而Fresh Lime Soda(青色）就比較酸，而且檸檬的濃度頗高，喜歡喝酸一點的朋友可以試試這個，非常醒胃。
輪到主食的部分，本人強力推薦大家要吃那個Cheddar Cheese Burger，應該算是Oldish的鎮店之寶吧。這個burger跟其他西式餐廳吃的很不同，廚師很著重層次感，先是第一層，廚師特意選用了提子麵包作頂層，這比傳統burger創新而且提子乾的甜味混和了漢堡扒和芝士的濃味。當然，Burger最重要的是漢堡肉，而這個漢堡肉是人手打出來的，所以肉的質感很鮮嫩和鬆散，不像平時吃的那麼結實。下層是經烤過的菠蘿，這裡的菠蘿並不酸而且非常鮮甜，正好中和了漢堡肉和芝士的味道。
而最後一層的車打芝士是最有驚喜的，它是經油炸過的，外跪內軟，芝士味的濃度也剛好。這樣一層甜一層咸的burger形成強烈對比，可見廚師花了不少心機創作這道菜式。
另外burger旁的厚切炸薯條也很爽脆，也可以加上burger底層的芝士一起吃，感覺很搭。
而且賣點一流，份量很多，合適兩到三個人一起吃。
而另外一款主食Brown Rice with Smoked Salmon in Cream Sauce 也很值得吃。平常我們吃煙三文魚飯多數都是一整個煎三文魚放在飯上，但這個很不同。這是將整個三文魚混進飯裡，加上忌廉汁和筍子，令到整個飯都充滿三文魚的味道，不會令飯跟三文魚的味道分離。而且光是賣相就知道這個飯並不普通。
最後就是Oldish Tiramisu (甜品), 到了整頓飯的最後一定要嘗嘗甜品。預先急凍的tiramisu cream吃上去，第一口感像雪糕，再吃上去好像沙冰，而底下的expresso為輕輕的tiramisu加上了咖啡的味道，感覺就是一冷一熱，像吃雪糕的同時又飲咖啡。但吃這款甜品不能吃太久，因為會很快溶掉。
值得一提就是Oldish有派對包場的服務，而且場地有兩層，非常合適舉行派對，我也打算下次在這裡舉辦一個懷舊Cosplay的派對，應該會有趣。可以肯定的，這家餐廳我會再來。
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