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2016-12-24
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一班人飲茶，先去商場睇下泊車優惠，再去攞位，唔使等位即入，大堂好靚！樓底雖然唔高，唔嘈雜！落單點心即叫即蒸！蜜椒雞中翼（$36）皮脆肉嫩，皮上仲有蜜糖拔絲，好味！香煎鍋貼餃（大）皮煎得脆，餡料唔乾！好味！脆網蘿蔔絲腸（中）腸粉皮入面有脆網，蘿蔔餡滑，但加豉油之後太鹹！因為啲餡都索豉油金蒜娃娃菜（大）娃娃菜爽口蒜香去骨九肚魚（$39）炸漿薄，魚肉嫩滑，好味！晶瑩蝦餃皇（特）皮半透明煙韌，蝦肉爽口，荀爽口！好味豉汁蒸鳳爪（中）無食潮州蒸粉粿（小）餡料多足料，但啲皮唔煙韌！一般春蛋釀燒賣（精）幾特別，春蛋彈牙，豬肉有肉汁！好味！蟹籽燒賣皇（精）豬肉有肉汁，但面頭嘅蝦肉比梳打嗱過，完全無質感，好削！差椰香蛋散（大）蛋散鬆脆，椰香芝麻味道似糖蔥餅，甜膩鬆脆燒腩仔：等到頸長先到，不過好失望，皮唔脆，肉太肥！味道太鹹，除了芥辣夠味之外，唔好味！本來食得幾開心，點知衰收尾，加單叫咗個燒腩仔，等咗20分鐘都未到，問落單女公關A，佢話叫咗男店員落單，問嗰個男店員，佢即刻話斬緊就行咗去（唔係行去燒味部），等多5分鐘唔對路，再問另一個姨姨女店員，佢行去查單，發現根本無落單，大家即刻好慶，追問第一個落單嗰個公關
樓底雖然唔高，唔嘈雜！落單點心即叫即蒸！
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香煎鍋貼餃（大）皮煎得脆，餡料唔乾！好味！
脆網蘿蔔絲腸（中）腸粉皮入面有脆網，蘿蔔餡滑，但加豉油之後太鹹！因為啲餡都索豉油
金蒜娃娃菜（大）娃娃菜爽口
蒜香去骨九肚魚（$39）炸漿薄，魚肉嫩滑，好味！
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豉汁蒸鳳爪（中）無食
潮州蒸粉粿（小）餡料多足料，但啲皮唔煙韌！一般
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蟹籽燒賣皇（精）豬肉有肉汁，但面頭嘅蝦肉比梳打嗱過，完全無質感，好削！差
椰香蛋散（大）蛋散鬆脆，椰香芝麻味道似糖蔥餅，甜膩鬆脆
燒腩仔：等到頸長先到，不過好失望，皮唔脆，肉太肥！味道太鹹，除了芥辣夠味之外，唔好味！
本來食得幾開心，點知衰收尾，加單叫咗個燒腩仔，等咗20分鐘都未到，問落單女公關A，佢話叫咗男店員落單，問嗰個男店員，佢即刻話斬緊就行咗去（唔係行去燒味部），等多5分鐘唔對路，再問另一個姨姨女店員，佢行去查單，發現根本無落單，大家即刻好慶，追問第一個落單嗰個公關，佢即刻上身，不停講自己已經叫咗人落，又嘈又無幫忙！最後搵咗個似乎最大嘅男部長，佢只係聽完入燒味部，乜都唔回應，朋友要求印單睇燒腩嘅時間，部長話好然後行開去收銀部，而嗰位順口斬緊人士，到我哋走前就無再出現，然後仲要等多5分鐘，碟燒腩先到，而肥部長就一直在燒味部講電話！印單嘅事完全無咗件事！呢種比客鬧完就當無事，完全無處理事情！差差差！
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