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餐廳: 寿司の神
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://rssless.hk

等級2
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2019-02-26 163 瀏覽
今晚去左食廚師發辦,師傅們都熱情親切,每次都令人好期待!前菜: 菠菜沙律、南瓜豆腐款式特別又清新刺身方面蜜柑鯛食落有柑香,非常特別!深海池魚非常肥美,入口油香慢慢散發響螺口感爽脆銀鱈魚油脂夠多,入口超香又唔會好油膩感鹽燒太都魚第一次食咁好食嘅牙帶魚,平時都係買返嚟煮餸今次食完呢個真係完全改觀!估唔到可以咁正壽司方面係用我最愛嘅赤醋飯,煙韌口感大愛!油甘魚腩壽司嫩口無比螢光魷魚壽司呢款有驚喜!超爽口,唔會韌!原來係時令款!左口魚邊壽司入口即溶,真係好好正!腦天吞拿魚天靈蓋,多筋位,師傅燒得較熟,入口又唔覺有筋!海膽手卷海膽極鮮甜,無腥,去哪都找不到這個味道蜆肉味噌湯用新鮮蜆肉煮甜品:芝士蛋糕、咖啡奶凍、日本草莓非常滿足
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今晚去左食廚師發辦,師傅們都熱情親切,每次都令人好期待!

前菜: 菠菜沙律、南瓜豆腐
款式特別又清新
刺身方面
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蜜柑鯛
食落有柑香,非常特別!
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深海池魚
非常肥美,入口油香慢慢散發
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響螺
口感爽脆
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銀鱈魚
油脂夠多,入口超香又唔會好油膩感
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鹽燒太都魚
第一次食咁好食嘅牙帶魚,平時都係買返嚟煮餸
今次食完呢個真係完全改觀!估唔到可以咁正
壽司方面係用我最愛嘅赤醋飯,煙韌口感大愛!
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油甘魚腩壽司
嫩口無比
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螢光魷魚壽司
呢款有驚喜!超爽口,唔會韌!原來係時令款!
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左口魚邊壽司
入口即溶,真係好好正!
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腦天
吞拿魚天靈蓋,多筋位,師傅燒得較熟,入口又唔覺有筋!
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海膽手卷
海膽極鮮甜,無腥,去哪都找不到這個味道
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蜆肉味噌湯
用新鮮蜆肉煮
甜品:芝士蛋糕、咖啡奶凍、日本草莓
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非常滿足
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食