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2019-02-26
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今晚去左食廚師發辦，師傅們都熱情親切，每次都令人好期待！前菜: 菠菜沙律、南瓜豆腐款式特別又清新刺身方面蜜柑鯛食落有柑香，非常特別！深海池魚非常肥美，入口油香慢慢散發響螺口感爽脆銀鱈魚油脂夠多，入口超香又唔會好油膩感鹽燒太都魚第一次食咁好食嘅牙帶魚，平時都係買返嚟煮餸今次食完呢個真係完全改觀！估唔到可以咁正壽司方面係用我最愛嘅赤醋飯，煙韌口感大愛！油甘魚腩壽司嫩口無比螢光魷魚壽司呢款有驚喜！超爽口，唔會韌！原來係時令款！左口魚邊壽司入口即溶，真係好好正！腦天吞拿魚天靈蓋，多筋位，師傅燒得較熟，入口又唔覺有筋！海膽手卷海膽極鮮甜，無腥，去哪都找不到這個味道蜆肉味噌湯用新鮮蜆肉煮甜品:芝士蛋糕、咖啡奶凍、日本草莓非常滿足
前菜: 菠菜沙律、南瓜豆腐
款式特別又清新
刺身方面
蜜柑鯛
食落有柑香，非常特別！
深海池魚
非常肥美，入口油香慢慢散發
響螺
口感爽脆
銀鱈魚
油脂夠多，入口超香又唔會好油膩感
鹽燒太都魚
第一次食咁好食嘅牙帶魚，平時都係買返嚟煮餸今次食完呢個真係完全改觀！估唔到可以咁正
壽司方面係用我最愛嘅赤醋飯，煙韌口感大愛！
油甘魚腩壽司
嫩口無比
螢光魷魚壽司
呢款有驚喜！超爽口，唔會韌！原來係時令款！
左口魚邊壽司
入口即溶，真係好好正！
腦天
吞拿魚天靈蓋，多筋位，師傅燒得較熟，入口又唔覺有筋！
海膽手卷
海膽極鮮甜，無腥，去哪都找不到這個味道
蜆肉味噌湯
用新鮮蜆肉煮
甜品:芝士蛋糕、咖啡奶凍、日本草莓
非常滿足
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