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2020-12-11
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餐廳有提供消毒搓手液同A4紙裝口罩濃厚蟹蝦豚骨拉麵 ($88)湯底好濃郁，質感杰撻撻，聞落同食落都好香蝦蟹味。大概有7塊薄薄嘅肉，呈現粉紅色，見到枱貼咗張紙話低溫煮會防止蛋白質流失，所以我諗肉唔係未熟係因為低溫煮先粉紅色，如果怕食粉紅豬肉，浸一陣就變灰色。肉質軟腍，有胡椒粉味。溏心蛋煮到啱啱好，流心效果一流。麵份量比一般拉麵店多，今次難得食完覺得飽，細食人士可以揀少麵。食夠3碗拉麵有一隻免費溏心蛋，所有分店都適用
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