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2011-07-05
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昨天是一週年紀念喔，男朋友帶我來吃燒肉放題。預約六點半，以為我們都算早，但原來已經差不多坐滿人了。我們坐 B 區的二人卡位，桌椅很闊落，環境乾淨企理。有個小型鐵桶，可把蝦殼、骨、吃剩的東西全倒進去，這真是最好發明之一（！）。任點任吃網燒兩小時，送一杯可樂，添飲 $8 一罐，也可加 $50 任飲。新張期間每人送一隻大海蝦，有成隻手掌咁大。剛剛坐下，就發現桌面有一大碟新鮮未燒的食物。可以先放進網燒，之後再慢慢點食物（好貼心，最岩愛把握時間放題的香港人！）。點食物的是 MC 紙，他們有讀紙器的，好先進（！）。食物的種類很多，網燒食物有和牛、黑豚肉、地雞、羊架、海鮮、野菜類。即食有壽司、卷物、刺身、炸物、飯麵、沙律類。網燒的好處是不用下油，而且食物冇咁快燶。油煙味仍是有的，不過沒有韓燒店那麼濃烈。男朋友整晚都很忙碌，他提供了自家小秘方：在網燒過程中，灑下店子提供的海鹽，這樣燒出來就更好味！推介食物：三文魚、甜蝦刺身（完全是壽司店的水準，吃了幾 round。）、印度洋海蝦（超大隻！吃個不停！）、澳洲一口牛肋肉、醬油橫隔肌、青檸蒜味牛舌、黑椒牛舌（牛舌超讚！）、醬油豬頸肉（超讚！）、血地獄雞腿肉、
剛剛坐下，就發現桌面有一大碟新鮮未燒的食物。可以先放進網燒，之後再慢慢點食物（好貼心，最岩愛把握時間放題的香港人！）。點食物的是 MC 紙，他們有讀紙器的，好先進（！）。食物的種類很多，網燒食物有和牛、黑豚肉、地雞、羊架、海鮮、野菜類。即食有壽司、卷物、刺身、炸物、飯麵、沙律類。
網燒的好處是不用下油，而且食物冇咁快燶。油煙味仍是有的，不過沒有韓燒店那麼濃烈。男朋友整晚都很忙碌，他提供了自家小秘方：在網燒過程中，灑下店子提供的海鹽，這樣燒出來就更好味！
推介食物：三文魚、甜蝦刺身（完全是壽司店的水準，吃了幾 round。）、印度洋海蝦（超大隻！吃個不停！）、澳洲一口牛肋肉、醬油橫隔肌、青檸蒜味牛舌、黑椒牛舌（牛舌超讚！）、醬油豬頸肉（超讚！）、血地獄雞腿肉、鹽味雞中翼、甜心栗米、翠玉瓜、雞腿菇（超大片！）、牛油蒜子（這個很特別，用網燒爆香蒜頭！）秋刀魚、多春魚（容易痴底，很難燒得好。）、沙律、壽司（我們只顧吃刺身，但看別人點的壽司，很肥美，不是迷你size。）。熟食推介：和牛薯餅、廣島蠔。全部食物都在水準以上，唯天婦羅和卷物麻麻，可以不吃。
店員會講解怎樣燒、醬汁的運用，服務不錯。人手足夠，他們常常在通道上「飛奔」工作，很給力（！）最後半小時，店員會來提示 last order，送上雀巢的迷你杯雪糕。謝謝男朋友請客，又撐著肚子離開啦。
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