養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

去台灣旅行必定有一餐吃火鍋，台式火鍋與港式火鍋各有千秋，近幾年台式火鍋旋風襲港，台式火鍋除了麻辣還有養生鍋，養心殿的鍋底共六款，第一次前來當然點鴛鴦鍋，會收取高價錢的湯底麻辣鍋拼美人鍋，前者陣陣鍋底早以加入鴨血及凍豆腐，可以免費追加一份鴨血，後者是友人推介，還未開始火鍋前，緊記先喝一啖養顏湯，有烏雞，桃膠及藥材等，足料美人鍋中的鳥雞雞肉份量足，吸收晒湯精華，最後才吃追加的鴨血份量都好多炸午餐肉，每件都好有厚度，炸過後的午餐肉肉質較實，唔會一夾就散店員前來告知只要讚好Facebook及打卡，每人送一杯咸檸7或者自家飲品，四人的話可以點一瓶，杞子菊花圓肉露，明目清熱氣餐牌中有三款肥牛可選，極上雪花肥牛，屬中等價格，肥瘦適中，每一卷有兩塊，牛味豐富手工丸點了芝士牛肉丸及黑松露蝦丸，可以選半份四粒或全份芝士牛肉丸的半溶芝士多到流出來火鍋怎能錯過鳥冬，一客份量多，鳥冬是廚房預先煮好，讓我們放下鍋後可以盡快食用，鳥冬放入麻辣鍋內，令每一條鳥冬都夠辣，好美味當日8點前半前交檯，全單有折