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餐廳: 養心殿台式養生鍋
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (埋單時出示「亞洲萬里通」App內的QR code) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
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  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後4至8星期入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵旺角站 E1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (12)
電話號碼
23233123
23233698
93363038 (Whatsapp)
開飯介紹
餐廳提供多款特色湯頭,推薦寧神養心鍋,含有多種中藥材、鮮雞、豬肉及鮮魚,建議下配料前先喝湯,品嚐湯的鮮甜原味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 06:00
星期一至日
12:00 - 06:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
150
其他資料
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車
外賣服務
加一服務費
當面支付
優惠
餐廳: 養心殿台式養生鍋
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (埋單時出示「亞洲萬里通」App內的QR code) 優惠受有關條款約束。
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食評 (515)
要喺旺角食火鍋有好多嘅選擇,但係,要食一個有質素嘅火鍋,好味嘅湯底,就唔係間間都做得到啦。食過好多次呢間「養心殿」,質素有保證,今晚想舒舒服服食一餐,最後決定揀返呢度寧神養心鍋($168)今次再揀返呢個「養心鍋」,由川芎,白芷等多種藥材加上鮮雞豬肉同鮮魚精餚而成。鍋裏面材料豐富,有半隻烏雞給一個大魚頭,各切成一半,方便進食先飲一啖湯底,藥材味濃郁,入口鮮甜。愛吃魚頭的人有福了,魚頭肉嫩,晶凝通透嘅魚雲,入口滑溜御選梅花豬( $118 )普通嘅火鍋豬肉片,通常比較鞋口,但呢隻梅花豬,因為脂肪分布比較平均,肉質係比較嫩滑,同埋肉味較濃厚望落去都見到肉汁色澤紅潤,新鮮手工丸類拼盤( $108 )今日墨魚丸冇晒,其他丸類每樣比多一粒。梅菜豬肉丸,焦點竟然落在梅菜身上,梅菜嘅甜味,非常突出,配上豬肉,味道一絕蝦丸爽口彈牙,晶凝通透,蝦味濃郁另一種黑松露蝦丸,黑松露味搶盡風頭,最適合愛吃松露嘅朋友而我自己最鍾意嘅,係呢粒芝士牛肉丸,芝士係流心嘅,芝士味配上牛香,昇華咗牛肉嘅肉味,亦令整粒丸入口更順滑什錦蔬菜盤( $68 )有粟米,秋葵,冬菇,一對雜菇同埋唐生菜。秋葵係腸胃嘅清道夫,打邊爐食返兩條,健康感即刻提升唐生菜夠新鮮,淥兩淥就可以入口,爽脆芋絲($38)有個咁好味嘅湯底,最後緊係要叫返呢個芋絲喇,咁就可以索盡湯底嘅精華,將原本淡口味嘅食物,變得更美味呢度打邊爐嘅工具都好貼心,就正如有呢一個「籃」,比大家可以煮麵煮丸,唔會四圍走搵唔番啦這間分店嘅服務好細心,加湯,加茶,收碟,都非常之快 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-02-22
4455 瀏覽
又一排冇食台式火鍋,突然好想食,於是相約一位未係香港食過台式火鍋的朋友一齊食!旺角這間分店時常都很多人,今天也不例外,好在已經訂了枱。餐廳佈置有中式的屏風,格外有風格。既然朋友沒有食過,當然給她揀選想吃的。火鍋配料落單冇耐就會上菜,很快呢!如客人於Facebook簽到打卡便會有一杯無酒精飲品送!湯底揀選了麻辣湯底及酸菜白肉湯底($128),兩者都可以額外免費送一份鴨血或者酸菜白肉,任揀其一,而我們揀選了酸菜白肉。酸菜白肉湯底內除了有酸菜白肉,還有寬粉,寬粉吸收了酸湯的精華,食落非常開胃,也是我每次都會點酸菜白肉湯的原因!麻辣湯底內會有鴨血,鴨血很滑,是麻辣鍋必有的食物!霜降肉眼肥牛($178),這個肥牛厚薄適中,肉質唔會太韌,頗有牛肉味!嘉美農場雞肉($108),這款的雞肉是沒有骨的,雞肉嫩滑,有雞的鮮味!黑松露蝦丸($48)、自家製水蓮餃($42)、自家製麻辣牛肉餃($42),蝦丸黑松露味很濃,而且爽口彈牙!水蓮餃清清地,放落酸菜白肉湯底內味道更出更鮮!而麻辣牛肉餃頗為麻辣,適合喜愛食麻辣的朋友。老油條($58),這款是我每次來必點的炸物。油條能吸收湯的味道,令你更能感受到湯的鮮味!台灣水晶冰菜($78),冰菜是近期打邊爐比較愛點的蔬菜。咬落去爽爽甜甜,口感十分特別!埋單時店員還送了兩個雪糕球給我們,一個是士多啤梨味,另一個是榴槤味!總括黎講,食材還是keep到水準,兩個人食左七百幾蚊已經很飽了!一定會再黎! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-02-10
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新年一聚,冬天聚會首選自然是吃火鍋。麻辣鍋和酸菜白肉鍋($128),愛吃辣者與不吃辣者皆宜。酸菜解辣,吃麻辣鍋覺得太辣時,喝一口酸菜湯即可解辣。麻辣鍋附送鴨血,鴨血是這類的招牌食物,毫不覺腥,爽、滑、軟的獨特口感,其它配料無法媲美。點了食物後,便到調味料區取調味料。最多人拿的是蒜泥汁和蔥粒,在後段看到這兩款已是半空了。稻庭烏龍麵($48)比其它麵條更吸汁和更具嚼勁,把一半麵條放進麻辣鍋,另一半放進酸菜鍋,再把兩種味道混在一起吃,一酸一辣,為味蕾帶來刺激。由於酸菜鍋本身已有寛條麵,點一份稻庭烏龍麵,兩人吃已足夠。千層凍豆腐($48)幾乎是每次必點的食物,皆因其大大小小的孔可吸滿湯汁。在放油膩食物如炸豆皮和肉類前,先放凍豆腐和烏龍麵吃會更健康,也不會破壞湯底的味道。半份自家製極品水餃($42),水餃皮非常滑,放入麻辣鍋變成麻辣餃子。半份自家製麻辣牛肉餃($42),放入麻辣鍋,辣上加辣,十分過癮。一份黑松露蝦丸($92)是必點,黑松露丸在熟透後會散出濃郁的黑松露香氣,加上爽脆的蝦丸,一直都是高水準之作,伴酸菜湯底更是錦上添花。台灣翠絲水蓮($88),罕見的火鍋配料,所以再點這個。有排油作用,吃了油膩食物,再吃這個解膩,水蓮依舊爽脆。最後放即炸脆響鈴($68),新鮮的脆響鈴,放在鍋中稍稍一炙,吃上去是新鮮、爽中帶軟,同時吸了不少辣湯汁。最後送上免費糖水,滿足的新年餐。 繼續閱讀
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等級4 2019-01-23
5920 瀏覽
養心殿有不同分店🏘,今天和朋友🤝到旺角的分店打邊爐🔥來慶祝朋友的生日🎂,這裏的格局特別⚠️,坐的地方分佈唔同的區域🔸️,每一個區域大概有四張枱🚩,私人之中見開放🔵,從走廊行會看到每一個區域也很熱閙🎊。朋友先點選湯底🥣,揀鴛鴦湯底的價錢以高者為準👈,我們選的是養生鍋💃及麻辣底🕺,養生鍋有藥材、人蔘💌、火腿🐽、老雞🐔肴制,麻辣👅是小辣程度卻佈滿了辣椒🌶,鴛鴦湯底一柔🤚一剛👊,啱我這些貪心的人。鍋端來時,見麻辣的紅色🔴很搶眼👁,剌激味蕾,當滾起時♨️,先呷一口🥄養生鍋湯,甘甘地有蔘味😋,不錯,然後正式開始打邊爐。整體食材☘新鮮精緻,雖然價錢💲不怎便宜,不過,所謂一分錢一分貨,食物質素是具備的,而且每個區域只4張枱卻常有服務員站立,反應快。▶️當然點選的比放題食的少很多,但若食材不鮮不好, 再多吃也無用🙌。今晚暢飲大吃慶祝確實難忘❤。😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤ 繼續閱讀
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等級4 2019-01-22
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同好朋友食飯, 凍冰冰嘅情況下我嘅選擇當然係打邊爐啦, 行街經過見到呢間養心殿, 八點半前埋單有七折, 之前食過埋單都幾貴, 見到七折即刻衝入去我同朋友叫咗個美人鍋, 話明係美人, 選用嘅材料當然係養顏啦有好多嘅桃膠, 紅棗,杞子,南棗,淮山.. 等等藥材料煲咗好耐, 滋補養顏鍋底選用咗烏雞,烏雞營養豐富,補肝腎,益氣血,而且含鐵元素比普通雞高好多,營養價值極高的滋補品而醬料方面, 亦都有好多選擇, 最特別嘅係有蒜蓉汁, 比一般蒜蓉更惹味蔬菜拼盤有生菜,冬菇,金菇,秋葵,粟米, 粟米好甜,生菜好新鮮翠綠另外嗌咗鵝肝墨魚丸,黑松露蝦丸半份, 兩者味道好夾, 丸類因為係人手打嘅關係,好彈牙。 仲有叫左自家製鮮蝦雲吞同埋水蓮餃, 皮薄餡靚, 水蓮菜系台灣獨有嘅蔬菜, 食落脆口, 而且餡料都好彈牙, 值得一試紫薯淮山麵, 一睇個名就知道有幾健康, 食落有淡淡紫薯香味最後叫咗千層凍豆腐, 因豆腐中間好多蜂巢位, 特別容易吸湯,必試 繼續閱讀
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