keik1107
滾得棧滾得好戔
keik1107
等級3
2016-06-12
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上星期,我去左我飯堂滾得棧打邊邊,入得我飯堂個list,就當然有番禁上下啦。
拿,佢地用料超正、款又多、重有佢地好用心禁去做火煱,試過包您話正。
佢地每個細節都好講究,例如豉油都係佢地自己煮嘅,好正,好有heart
好啦講下個湯底先,今晚叫左番茄蟹湯做湯底,正
番茄酸酸甜甜,加埋蟹好鮮,用黎打邊爐好夾。滾得棧個湯底做得好好,好多番茄,好濃番茄味,隻肉蟹好大隻,同好鮮甜,328都抵,我覺物超所值添牙,包無伏
番茄蟹湯
番茄蟹湯
$328
打邊邊点小得靚牛肉呢,呢到D牛頸脊真係靚見到跌揸,好食到無得輸。好香牛味,好嫩滑,好新鮮,成十安士都係289,超级超值如响九龍城某老字号,無四舊食吾到,正
牛肩頸
牛肩頸
$168
重有呢到有款叫牛眼根,係牛rib eye 的根,好正,好香牛油味,炆番半個鐘,好淋好香。大家去打邊邊,可能都食過安格斯牛柳粒,但呢呢到D牛眼根正好多,我印象中係得呢到先有得食,重要係149炸,比起平時去第二到叫嘅牛柳粒平成截
牛眼根
牛眼根
$149
打邊爐成日都食九孔鮑,但黎呢到呢就食南非鮑,好大隻,好爽,同九孔鮑最大嘅吾同係南非鮑魚味濃好多,個賣相靚好多,成隻吉品禁。重有滾得洗到隻鮑鮑好乾淨,去曬內臟,真細心,真係吾係到到禁有心禁都係148,街市買都吾得啦
南非鮑
南非鮑
$148
又叫左花膠試下,打邊食花膠都係第一次炸
。嘩,估吾到真係海味個D花膠,重要係粘口個隻,好補,可叫半份都係64蚊炸,平到呢,我想打包比阿媽第日煲湯,禁抵
花膠
花膠
$64
手打丸都係正到爆,無得輸,叫左蝦丸同象拔丸,象拔好鮮甜,蝦丸好彈牙,無得輸。
蝦丸象拔丸
蝦丸象拔丸
$74
重叫左好多款吾款款都好正,諗起都想食
靚花甲
特製雲吞
炸鱼皮
炸蝦餅
九菜餃

總結,四個老友食左2000個大洋,每人五舊,我覺得好抵,已經平過好多特色火煱店;同埋D野食好正,果然係我嘅好飯堂

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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