養心殿台式養生鍋 (已結業)

養心養身做招徠，裝潢十足置身台灣書香世家中國風味濃極具優雅，全因場內以中國屏風間格，天花掛滿紅紅燈籠🏮像身在四合院大宅門。每一格有二至三張檯，故坐位空間感十足，比坐沙化位更添自由度。寧神養心鍋 $168新鮮大魚頭擁有肥美魚雲及魚腦營養價值高 ，再配上補身烏雞加入川芎紅棗桂圓等藥材，熬成養身湯底，味道濃郁絕不馬虎，一煲滋補寧神養心湯一點一滴都代表了廚師的認真。自助醬油區梅菜豬肉丸 （半份）@$36自家制梅菜豬肉丸，肥瘦適中富甜味梅菜中和啖啖肉感，口感爽口彈牙。自家製水蓮餃 （半份）@$42有特色水蓮是台灣野菜學名為「龍骨瓣莕菜」，屬於「睡菜科」含豐富維生素B12清脆多汁，用此做饀料來包餃子，成日講瘦身的我認為多食無妨 ，找這個值口給自己真是無得頂。雜錦蔬菜盤 $68選用新鮮嫩綠蔬菜。霜降肉眼肥牛 $178灼五秒的霜降甘香肉滑，一片片送進嘴裡真是滿載幸福感覺。食到最後我加多碟寬粉條 $38用來吸收湯底精華就是最王道，記得要連湯底一齊品嚐才喝到精華之源。今晚這一頓養身鍋真的令我捧腹而歸，用餐還未完畢終極好食在後頭，當我倆都摸著自己的肥肚腩時靚仔哥哥送上二碗糖水，😍😍嘩....是阿婆芋丸，神級