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2018-07-08
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上班一族通常都冇時間煲湯，所以出面開了不少自稱靚湯的店鋪，有好有壞，當然要試過至知，本人也是上班一族，要返工也要照顧家庭，平常普通湯水也可自己煲，但比較滋補養生的燉湯就好少煲，今日同事介紹我去軒尼詩道，果度有一間專食滋補湯水的養心殿台式養心鍋，真材實料，飲完湯又可以食火鍋，今晚就同老公去試試！火鍋店地方雅潔，裝修設計古色古香，好有中國懷舊feel。火鍋指定動作——-混醬入座後送上的茶都很香。留意一下，有優惠喔！一睇餐牌就見到多款滋補養生鍋，其中寧神養心鍋是我和老公最愛的川芎白芷天麻燉魚頭，平時老公有頭痛一定叫我燉，但因工作太忙，好多時都冇時間，尼度的寧神養心鍋材料更豐富更滋補，還寫明餚了4小時，夠曬火喉，立即叫返鍋試下！寧神養心鍋：用料有川芎、白芷、天麻、當歸、鮮雞、豬肉、20斤鮮魚餚製4小時而成，湯程奶白色，非常鮮甜濃郁，味道帶點藥材香味。魚頭煎炸過，經過4小時餚湯，已煲到林了，但魚頭也很好味，浸在湯裏一起食，湯味鮮甜，魚頭滑溜。真的好好味，值得推介！御選梅花豬：飲完湯就食火鍋，豬肉片好新鮮，油脂分佈均勻，厚薄適中，味鮮帶口感。蝦丸：用新鮮蝦打成蝦膠，味鮮又彈牙。自家製鮮蝦雲吞：即叫
火鍋店地方雅潔，裝修設計古色古香，好有中國懷舊feel。
火鍋指定動作——-混醬
入座後送上的茶都很香。
留意一下，有優惠喔！
一睇餐牌就見到多款滋補養生鍋，其中寧神養心鍋是我和老公最愛的川芎白芷天麻燉魚頭，平時老公有頭痛一定叫我燉，但因工作太忙，好多時都冇時間，尼度的寧神養心鍋材料更豐富更滋補，還寫明餚了4小時，夠曬火喉，立即叫返鍋試下！
寧神養心鍋：用料有川芎、白芷、天麻、當歸、鮮雞、豬肉、20斤鮮魚餚製4小時而成，湯程奶白色，非常鮮甜濃郁，味道帶點藥材香味。魚頭煎炸過，經過4小時餚湯，已煲到林了，但魚頭也很好味，浸在湯裏一起食，湯味鮮甜，魚頭滑溜。真的好好味，值得推介！
御選梅花豬：飲完湯就食火鍋，豬肉片好新鮮，油脂分佈均勻，厚薄適中，味鮮帶口感。
蝦丸：用新鮮蝦打成蝦膠，味鮮又彈牙。自家製鮮蝦雲吞：即叫即包，並不是一早包定急凍果d，皮薄餡鮮，內有鮮蝦，好爽口。
潮州白魚蛋：鮮味彈牙
鮮雞蛋。
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