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2018-06-06
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上星期六，女友book左佐敦寶哥火鍋同我食好西，估唔到睇落普普通通既火鍋店，有咁驚喜既高質素！order紙都可以睇到可以選擇既野食都幾多！2百幾蚊任食嚟講都幾抵餐廳設於2樓，環境都幾好，原來都曾經拎過兩屆飲食天皇大獎既餐廳，對於餐廳既質素又再多一點信心！我哋開餐前點左個杏仁露，估唔到咁香滑，而且唔太甜！待應話呢個係餐廳自家製作！任食套餐送既刺身，好快送到嚟！2 人份量，每人一件，第一次嗎香港食和牛刺身，味道都唔錯，雪花紋吸引，淡淡牛肉香味，咸咸地既味道，有d似食風乾火腿，翡翠螺爽口香甜，呢兩樣比較出色！而海鮮拼盤亦陸續送到檯上，非常豐富，有鮑魚，檉子，蠔，花甲，蝦！鮑魚彈牙爽口，檉子都幾鮮甜，估唔到2百幾蚊會有咁多野食！待應仲介紹左我食一個叫豬刺骨既配料！ (注意係要煮45mins! ) 經過甘長時間烹調，仍然嫩滑！ 唔似煲湯瘦肉變得老！而肉丸拼盤又係十分推介既配料，鮮甜味不在講，口感先係重點，爽口彈牙程度遠勝任何火鍋店，係必需食既配料！相信都係火鍋店既招牌！日式冷麵爽滑，本身無咩味，點埋個醬汁食會更好！套餐跟左一碟美國特級牛柳，賣相吸引，牛味不錯，份量亦足2人享用！ 我哋點左一個滋潤
order紙都可以睇到可以選擇既野食都幾多！2百幾蚊任食嚟講都幾抵
餐廳設於2樓，環境都幾好，原來都曾經拎過兩屆飲食天皇大獎既餐廳，對於餐廳既質素又再多一點信心！
我哋開餐前點左個杏仁露，估唔到咁香滑，而且唔太甜！待應話呢個係餐廳自家製作！
任食套餐送既刺身，好快送到嚟！2 人份量，每人一件，第一次嗎香港食和牛刺身，味道都唔錯，雪花紋吸引，淡淡牛肉香味，咸咸地既味道，有d似食風乾火腿，翡翠螺爽口香甜，呢兩樣比較出色！
而海鮮拼盤亦陸續送到檯上，非常豐富，有鮑魚，檉子，蠔，花甲，蝦！鮑魚彈牙爽口，檉子都幾鮮甜，估唔到2百幾蚊會有咁多野食！
待應仲介紹左我食一個叫豬刺骨既配料！ (注意係要煮45mins! ) 經過甘長時間烹調，仍然嫩滑！ 唔似煲湯瘦肉變得老！
而肉丸拼盤又係十分推介既配料，鮮甜味不在講，口感先係重點，爽口彈牙程度遠勝任何火鍋店，係必需食既配料！相信都係火鍋店既招牌！
日式冷麵爽滑，本身無咩味，點埋個醬汁食會更好！
套餐跟左一碟美國特級牛柳，賣相吸引，牛味不錯，份量亦足2人享用！
我哋點左一個滋潤雪蓮果印度椰子湯，湯底清甜，帶點椰子味！
調味料選擇足夠，有辣椒，沙茶醬，辣椒，醋。。。等等！
其實食晒佢個套餐跟既野，未點任食都已經有d飽！我哋最後輕輕點左d野食，估唔到任食既食物質素都咁好，例如美國特級肥牛，牛腩，脆鲩腩，仲有各式餃類，都係不可錯過既配料！
以2百幾蚊每位，可以食到咁多高質素既野食，真係難得，下次一定要叫埋d朋友一齊再嚟食過！
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