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2022-08-22
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本身有bookmark捌壹壹旺角店，今日咁啱去cwb拎嘢，原來銅鑼灣都有得食。二話不說就決定咗。夜晚七點鐘鬆啲，店入面都幾full。大家去可以預先book 定枱。推介：必食冷鍋酸菜魚 （例 $238）魚份量都唔少，而且食落好嫩滑。辣度有五個選擇，唔驚頂唔順太辣。配菜有酸菜、芽菜、萵苣同金茹等等。重點係個寛粉，同魚一樣係酸菜魚精華。冷鍋其實指預先煮好先上枱，咁就確保啲魚唔會過熟煮爛。*差唔多食完魚，可以叫店員加湯順便叫啲餸打埋邊爐。寬粉迷唔夠喉可以加叫份水晶寛粉滿足自己。邊爐料（鴨血$38、嫩牛肉$78、水晶寛粉$42）鴨血唔會話有陣味，配埋酸菜魚酸麻嘅味道又意外唔錯。打邊爐唔少得牛肉，嫩牛肉完全唔擔心會過熟同柴。入口超嫩而且重牛味除咗酸菜魚外，811 仲有好多嘢食選擇（烤魚、串燒同甜品）。推介大家討吓黑糖糍粑，沾滿花生粉同黑糖醬，正呀喂又煙靭😝嘢飲🧃1️⃣Somersbuy Crush $422️⃣芒果沙冰 $453️⃣蜜桃沙冰 $45
推介：必食冷鍋酸菜魚 （例 $238）
魚份量都唔少，而且食落好嫩滑。辣度有五個選擇，唔驚頂唔順太辣。配菜有酸菜、芽菜、萵苣同金茹等等。重點係個寛粉，同魚一樣係酸菜魚精華。冷鍋其實指預先煮好先上枱，咁就確保啲魚唔會過熟煮爛。
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*差唔多食完魚，可以叫店員加湯順便叫啲餸打埋邊爐。寬粉迷唔夠喉可以加叫份水晶寛粉滿足自己。
邊爐料（鴨血$38、嫩牛肉$78、水晶寛粉$42）
鴨血唔會話有陣味，配埋酸菜魚酸麻嘅味道又意外唔錯。打邊爐唔少得牛肉，嫩牛肉完全唔擔心會過熟同柴。入口超嫩而且重牛味
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除咗酸菜魚外，811 仲有好多嘢食選擇（烤魚、串燒同甜品）。推介大家討吓黑糖糍粑，沾滿花生粉同黑糖醬，正呀喂又煙靭😝
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嘢飲🧃
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