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2024-04-23
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食左中環間飲茶，環境裝份別緻，員工又有禮貌，我就叫左佢地既2人套餐，食完覺得超正！好好食又有heart.首先有椰皇燉老雞湯，椰皇同老雞一齊燉煮，湯底濃郁，有淡淡嘅椰香味，加埋老雞嘅鮮甜味道，令湯嘅口感滑順，好開胃。一般唔太喜歡飲湯既我都覺得好正。然後有前菜雞絲拉皮，拉皮有咬勁，雞絲鮮嫩，配埋醬汁，味道鮮美，令人食嘅時候口感豐富。荀尖鮮蝦餃係用新鮮嘅蝦肉同嫩滑嘅荀尖包裹而成。蝦肉鮮甜，荀尖爽脆，餃子皮薄透，食落有咬勁同鮮甜嘅口感。魚香茄子春卷外層炸至金黃酥脆，外脆內軟，有咬勁又帶有茄子嘅香氣。內裡嘅魚香醬汁配上茄子，味道鮮美，食落一口嘅滋味令人回味無窮。然後，Xo醬淮山蝦球Xo醬嘅惹味完美結合，蝦球鮮嫩彈牙，入口有層次，而淮山清新爽脆。最後安格斯牛肉炒河，安格斯牛肉鮮嫩，保持了肉質的鮮美。河粉軟滑，吸收了牛肉的鮮味，入口滋潤亦幾有鑊氣而不帶油膩感。呢個套餐性價比高，讚讚！
首先有椰皇燉老雞湯，椰皇同老雞一齊燉煮，湯底濃郁，有淡淡嘅椰香味，加埋老雞嘅鮮甜味道，令湯嘅口感滑順，好開胃。一般唔太喜歡飲湯既我都覺得好正。
然後有前菜雞絲拉皮，拉皮有咬勁，雞絲鮮嫩，配埋醬汁，味道鮮美，令人食嘅時候口感豐富。
荀尖鮮蝦餃係用新鮮嘅蝦肉同嫩滑嘅荀尖包裹而成。蝦肉鮮甜，荀尖爽脆，餃子皮薄透，食落有咬勁同鮮甜嘅口感。
魚香茄子春卷外層炸至金黃酥脆，外脆內軟，有咬勁又帶有茄子嘅香氣。內裡嘅魚香醬汁配上茄子，味道鮮美，食落一口嘅滋味令人回味無窮。
然後，Xo醬淮山蝦球Xo醬嘅惹味完美結合，蝦球鮮嫩彈牙，入口有層次，而淮山清新爽脆。
最後安格斯牛肉炒河，安格斯牛肉鮮嫩，保持了肉質的鮮美。河粉軟滑，吸收了牛肉的鮮味，入口滋潤亦幾有鑊氣而不帶油膩感。
呢個套餐性價比高，讚讚！
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