武士拉麵 (已結業)

行過尖沙咀柯士甸路見到有一間小小的拉麵店就入咗去食咗碗拉麵有8款口味的拉麵湯底, 我就選了豐臣將軍拉麵, 湯底、麵條、麵質都選了普通一整碗滿滿的香蔥, 用料好足湯底味道濃郁但一點都不膩, 飲落好新冇負擔之後可以加一點魚油增加湯底的鮮甜味麵質軟硬適中, 而且很彈牙, 很有麵香叉燒好大一塊, 邊邊有微焦, 帶出叉燒的煙燻味道最出色的是這個糖心蛋, 蛋黃香濃, 流出滿滿的蛋黃汁, 令人回味