Pho Bar (已結業)

之前喺中環做嘢, 見到這間越南餐廳, 非常之多人排隊, 都想入去食嘅, 但我係要等太耐, 時間緊 迫關係, 就放棄咗今日星期六, 襯未入夜時入去食, 唔算太多人嘅時候, 就入咗去入去餐廳裏面個餐牌簡而精, 貴精不貴多, 我點選左生熟美國頂級牛肉, 再配咗金邊粉, 另外仲可以自己加配料嘅, 我就點選了金不換, 再加芽菜,這個生牛肉河粉非常大碗, 上咗枱之後生牛肉剛剛熟, 入口非常鮮嫩, 肉味香濃金不換嘅加持, 好香, 再加埋牙菜, 非常啲爽口, 配埋金邊粉一齊食, 口感豐富, 金邊粉爽滑, 又 掛湯, 湯底就係冇味精, 食完都唔覺得口渴