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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
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食評 (91)
等級3 2019-12-08
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放工之後,男朋友心血來潮想食越南粉,行過一間越南粉店舖就入左去食減緊肥嘅我其實一直少食澱粉質🤧心諗今次喺越南鋪頭應該冇啖好食🤣點知有意外嘅發現😍😍😍係餐單上面有除咗平時都有嘅河粉、金邊粉,仲有另外嘅選擇就係意大利翠玉瓜麵(另加$20)減緊肥嘅我當然係選擇咁特別嘅面啦😍😍😍😍生熟頂級美國牛肉意大利翠玉瓜麵 ($108)意大利翠玉瓜面比我想像中好食😍😍😍幾有口感、咬落有少少似食緊翠玉瓜嘅質地咁,男朋友都試咗,佢勁鍾意係咁食🤧佢啲粉都幾大碗,我哋仲叫左冰山燒豬頸肉$48 ,都幾好味,同幾大塊❤️ 繼續閱讀
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等級4 2019-12-07
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係中環揾越南菜食,去到利源西街揾到間好野我點左個豬頸肉越南河、老公揀左好豐富既至尊越南河,裡面有牛肉、牛柏葉、牛腩、牛丸、牛𦟌同扎肉,除左足料,湯底都唔錯,係咁凍既天氣食就岩晒!個河粉仲可以自選要咩配料,岩晒揀飲擇食既人,唔使好辛苦咁挑返d唔鍾意既配料,好細心呢。小食方面,我地點左一份秘製雞翼同一份紫菜日本鹽味薯條黎share,雞翼全部開半,食起上黎好方便,唔使怕冇儀態🤣個紫菜薯條真係冇得輸,脆卜卜之餘,仲要有3款醬俾你點,我地食到lam lam脷,一條都冇剩,可想而知我地幾欣賞個薯條😋 繼續閱讀
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等級4 2019-12-06
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Before heading back home, I decided to have a quick dinner first. As the weather is cold, I am thinking of having something hot. I chanced upon Pho Bar, a Vietnamese restaurant located at Li Yuen Street West, Central. They offered pho, salad, snacks and drinks etc. Lime soda - It was gassy and refreshing, with strong lime taste. House special chicken wings - It was marinated till very creamy and juicy, and was fried till soft and smooth. Medium rare US selected beef - The chef was generous with the portion of the beef. Pho was very smooth and chewy and the beef was tender and juicy as well. The soup was flavourful as it absorbed the essence of the ingredients.  繼續閱讀
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等級4 2019-12-04
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麵嘅配料係可以自由配搭,好似車仔麵咁自己揀。分別有:金不換、洋蔥、芫茜、香蔥、炸蒜及芽菜。一上枱,我先飲左啖湯底…真心要讚一讚個湯底﹗湯底係簡單但又好特別嘅牛肉湯😍唔好諗住簡單就等於普通,往往越簡單先越難做得好。一飲就知湯汁唔係味精湯,濃濃嘅牛肉味,應該係用左好多心機同時間先煲到,加上咁清澈嘅顏色,應該係好仔細咁濾過先拎黎做湯底👍🏻看似簡簡單單,原來內藏大大嘅心機呢﹗難怪差所有都係用呢個牛肉湯湯底😆至尊湯河:當中有牛栢葉、牛丸、牛柳片、牛腩、牛展、牛肺、扎肉,河粉同餸菜量都勁多,唔好話對女仔黎講有幾飽,就算男仔食晒都好鬼飽,份量差唔多等於平時粉麵舖嘅2碗份量🤪生熟美國頂級牛肉配意大利脆玉瓜麵:睇到牛肉嘅色澤已經同一般肥牛肉唔同級數﹗牛肉配埋牛肉湯,呢個配搭本身已經無得挑剔,呢次嘅牛仲要係好香牛肉味,食片牛肉再飲一啖湯,無得頂呀﹗👍🏻👍🏻而意大利脆玉瓜麵對我黎講真係好特別,完完全全由脆玉瓜整成,一點啲澱粉質都無,不知不覺食左好多蔬菜😆好味、有口感又健康。我覺得值得推介比減肥嘅人,啱晒而家熱話嘅低醣飲食🤗🤗秘製雞翼﹕雞翼炸得香脆,而餐廳秘製嘅醬汁酸酸甜甜甜,掛係脆卜卜嘅雞皮上邊,正呀﹗青檸梳打﹕青檸梳打唔係預先沖好,而係一杯青檸汁加冰,另上一支梳打氣水。玻璃樽嘅梳打氣水真係好夠氣﹗正🤩 繼續閱讀
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Pho bar座位數量唔多,平日午飯時間總係大排長龍。呢度有d似食車仔麵咁比食客自由選擇麵嘅配料。首先揀麵類,傳統一點可選擇河粉或者金邊粉, 但若果唔想食澱粉質, 可以加HK$20轉做翠玉瓜麵,係翠玉瓜切絲代替嘅,非常創新!pho bar 絕對唔係走傳統小麵店嘅路線。再下一步就係揀香料,芽菜, 莞茜, 乾蔥等等要與不,全都是由自己話事。首先點左一碗豬頸肉湯河,豬頸肉肉質彈牙而且份量多,湯底牛骨味香濃。特色沙律配惹味酸甜越式醬汁,非常開胃。牛腩煮得好入味而且口感柔軟。翠肉瓜麵夠哂清新,岩哂注重健康同埋減肥嘅女士。爆炸雞味道偏咸,雞球外脆內軟,雞肉咬落有肉汁,加埋三種超香濃特色醬汁一齊食,非常美味。 繼續閱讀
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