一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

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我不是拉麵狂，不過聽說這家拉麵質素很有保證，就想來試試看囉~ 拉麵我點了赤丸新味，選了較軟的麵身。一上菜已聞到很香，令人一口接一口~ 麵本身不是太特別，味道是來自它那加了些肥膏，甘香濃郁，帶一點點辣味的湯底！吃完即使喝了兩杯水，還沖不走那種甘香的味道~ 唯獨叉燒不夠好吃，肉質麻麻。而小食我則點了香煎叉燒漢堡，其實是將餃子的豬肉餡料製成漢堡扒，幸好味道還不錯~