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2018-07-18 267 瀏覽
某日同朋友來到這間高級火鍋店食火鍋,老實說價錢貴,湯底和食材不外如是。高級火鍋永遠以環境裝湟來吸引客人,環境很好,我感覺像進了很大的古堡,很豪華,很舒服。我和友人㸃了揚名四海湯底,一鍋有四款,還是第一次嚐,麻辣窩,稍微不夠麻,豬骨鍋的鮮味慘著味精,咸菜豬肚鍋死咸味,黑松露雜菌鍋沒有黑松露馨香,四款湯底材料少,只是湯而且,整色整水叫人失望! 講到食材,如生蠔,雪味太濃,蠔味差,手打丸如墨丸,蝦丸並不好吃,不夠彈爽,價錢又貴。三百幾元的海鮮拼盤,並不新鮮,份量又少,牛元帥拼盤也是份量少,牛肉不夠新鮮,牛柏頁又一些漂水味,蔬菜倒是新鮮,日本黑毛豬腩肉太肥,豬肉味差! 飲品竹蔗茅根Ok,我見到那個電燈泡杯,真有點怒火中燒,又貴又唔好食!
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某日同朋友來到這間高級火鍋店食火鍋,老實說價錢貴,湯底和食材不外如是。
高級火鍋永遠以環境裝湟來吸引客人,環境很好,我感覺像進了很大的古堡,很豪華,很舒服。我和友人㸃了揚名四海湯底,一鍋有四款,還是第一次嚐,麻辣窩,稍微不夠麻,豬骨鍋的鮮味慘著味精,咸菜豬肚鍋死咸味,黑松露雜菌鍋沒有黑松露馨香,四款湯底材料少,只是湯而且,整色整水叫人失望! 講到食材,如生蠔,雪味太濃,蠔味差,手打丸如墨丸,蝦丸並不好吃,不夠彈爽,價錢又貴。
三百幾元的海鮮拼盤,並不新鮮,份量又少,牛元帥拼盤也是份量少,牛肉不夠新鮮,牛柏頁又一些漂水味,蔬菜倒是新鮮,日本黑毛豬腩肉太肥,豬肉味差!
飲品竹蔗茅根Ok,我見到那個電燈泡杯,真有點怒火中燒,又貴又唔好食!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食