ice*BB
港色情懷之必食避風塘炒辣蟹😆
ice*BB
等級3
2025-10-30
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今日黎到灣仔嘅喜記避風塘炒辣蟹,係香港嘅老字號,鐘意傳統美食嘅我都忍唔住慕名而來 😋 一入去就聽到鑊氣聲「叮叮鏘鏘」,一聽就知有水準,加上滿場人嘅笑聲,氣氛熱鬧得嚟又有啲懷舊港味 ✨

第一道必食嘅當然係主打菜避風塘炒辣蟹🔥~蟹鉗大隻又新鮮,外層鋪滿金黃蒜酥,香氣一出嚟真係流晒口水~每咬一啖,蟹肉鮮甜、蒜香辣味夠重,超過癮!另一樣瀨尿蝦都好正,外脆內嫩,炸得啱啱好,辣香滲入蝦肉,啖啖都惹味 🦐椒麻九肚魚則香脆麻辣,一啖一條,當伴酒小食真係一絕~

食完海鮮,再試吓道地炒粉麵,當然唔少得爆鑊氣代表作蟹油炒牛河!未擺上枱起遠處已經聞到爆炒河粉嘅香氣,河粉掛滿香濃蟹油,香滑唔膩,牛肉亦炒到滑溜溜,一咬即化~

食完成餐飯配番一杯凍奶茶 🧋鋼杯冰冰涼涼、茶香濃郁,啱啱好中和埋啲辣味。想食好嘢同時感受充滿地道風味又有「人情味」嘅香港老店,嚟呢度就啱晒啦!💛
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食