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2013-04-01
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放假不外遊,最好就是留港消費,吃大餐當然也是重要節目。要到外星商場買禮物,白老鼠找到這家附近的小店,這小店成為入圍熱店,當然有其出色之處。店內推介不少美食,一看就知道不是地道越南菜館,明顯地是港式食店,食物有不少是CROSSOVER之作。 小食拼盤 (蝦餅、酸辣鳳爪、扎肉)(每款小食也不錯,白老鼠建議吃大拼盤,我怕吃不完浪費食物,只選了小拼盤,少了春卷和燻蹄。吃的時候有點意猶未盡,後悔沒有選大拼盤。女人就是這樣,沒吃到的就是最好吃,下次還是乖乖聽話。)豬頸肉撈檬(豬頸肉入味,不太肥。甜酸汁味道普通,要加大量才好吃。)焦糖薑雞翼(皮脆肉嫩,雞翼炸香,用椰糖、薑糖來煮,甜中帶點辛辣。)青檸梳打咸檸七香港的越南菜館暫時找不到一家及得上花旗國的地道。地道的越南菜吃不到,嘗嘗這些CROSSOVER的創意小店也是不錯之選。
有不少是CROSSOVER之作。
(每款小食也不錯,白老鼠建議吃大拼盤,我怕吃不完浪費食物,只選了小拼盤,少了春卷和燻蹄。吃的時候有點意猶未盡,後悔沒有選大拼盤。女人就是這樣,沒吃到的就是最好吃,下次還是乖乖聽話。)
(豬頸肉入味,不太肥。甜酸汁味道普通,要加大量才好吃。)
(皮脆肉嫩,雞翼炸香,用椰糖、薑糖來煮,甜中帶點辛辣。)
香港的越南菜館暫時找不到一家及得上花旗國的地道。地道的越南菜吃不到,嘗嘗這些CROSSOVER的創意小店也是不錯之選。
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