影片
更多
2025-07-14
37 瀏覽
今日同幾個朋友去開土瓜灣，又見到最近IG有人推介，就去咗呢間茶記食晚飯，叫咗幾款招牌菜式，整體感覺幾滿意。 🍜 銀芽肉絲炒麵 $78 呢個炒麵真係有驚喜！麵條炒到金黃色，夠晒鑊氣，又唔會太油膩。銀芽爽脆新鮮，肉絲醃得入味，仲加咗少少韭黃提香。最欣賞係佢哋炒得夠乾身，食到尾都唔會出水，仲保持到麵條嘅彈牙口感。份量十足，三個人share都夠食。 🍖 鐵板大胃王 $154 真係大件夾抵食！鐵板有齊豬扒、雞扒、漢堡扒、腸仔同太陽蛋，我哋加咗錢轉意粉同酥皮龍蝦湯。豬扒厚切又juicy，雞扒皮脆肉嫩，漢堡扒肉味濃郁。意粉吸晒黑椒汁好入味，太陽蛋煎到流心，撈埋意粉食真係一流。 🐟 金湯酸菜魚 $108 估唔到茶記都有酸菜魚食！湯底金黃濃郁，酸辣度啱啱好。魚片用咗新鮮鱸魚，嫩滑無骨。配料有自家醃製嘅酸菜夠爽脆，薯粉索晒湯汁好入味，仲加咗少少藤椒提香。份量都幾足料，三個人分都夠食。 環境方面，雖然裝修簡單，但座位寬敞，冷氣夠凍。伙記服務幾好，上菜速度快，見我哋水杯冇水會主動添飲。 價錢合理，三個人食咗$400左右，飽到捧住個肚走。特別欣賞佢哋嘅食物質素保持得幾好，鑊氣夠又唔會太油膩，係一
🍜 銀芽肉絲炒麵 $78
呢個炒麵真係有驚喜！麵條炒到金黃色，夠晒鑊氣，又唔會太油膩。銀芽爽脆新鮮，肉絲醃得入味，仲加咗少少韭黃提香。最欣賞係佢哋炒得夠乾身，食到尾都唔會出水，仲保持到麵條嘅彈牙口感。份量十足，三個人share都夠食。
🍖 鐵板大胃王 $154
真係大件夾抵食！鐵板有齊豬扒、雞扒、漢堡扒、腸仔同太陽蛋，我哋加咗錢轉意粉同酥皮龍蝦湯。豬扒厚切又juicy，雞扒皮脆肉嫩，漢堡扒肉味濃郁。意粉吸晒黑椒汁好入味，太陽蛋煎到流心，撈埋意粉食真係一流。
🐟 金湯酸菜魚 $108
估唔到茶記都有酸菜魚食！湯底金黃濃郁，酸辣度啱啱好。魚片用咗新鮮鱸魚，嫩滑無骨。配料有自家醃製嘅酸菜夠爽脆，薯粉索晒湯汁好入味，仲加咗少少藤椒提香。份量都幾足料，三個人分都夠食。
環境方面，雖然裝修簡單，但座位寬敞，冷氣夠凍。伙記服務幾好，上菜速度快，見我哋水杯冇水會主動添飲。
價錢合理，三個人食咗$400左右，飽到捧住個肚走。特別欣賞佢哋嘅食物質素保持得幾好，鑊氣夠又唔會太油膩，係一間值得再幫襯嘅街坊茶記。
張貼
