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2018-08-04
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越南菜一向都係夏天既好朋友，呢排咁熱就緊係女食啲清爽既嘢啦，食越南菜就fit 曬。呢間fuhn 上次試過唔錯，今次食既水準依然keep 到，抵讚。人唔算好多，可以舒舒服服咁坐，邊食邊同朋友傾偈。餐牌有唔同份量既suggestions, 大食既朋友不妨試下加加大既size, 不過我哋四個人，所以就嗌左兩碗加大既河粉再加小食咁share 。先嚟一個柚子大蝦沙律，唔好講笑，真係好大份，七十零蚊既價錢十分抵食。但係用料絕對唔差，蝦肉大隻夠爽口，柚子肉酸酸甜甜，非常開胃。跟住就嗌左生牛肉牛坑腩湯河試下，生牛肉用安格蘭牛，滑得嚟又有牛味。河粉都幾滑，記得連埋濃郁既牛肉湯飲，會更加好食。當然唔少得我最愛既牛油雞翼，蒜蓉牛油包實曬脆卜卜既雞翼，入面超juicy 。強烈推薦既牛油果奶昔，飲落好creamy 好清新，仲有粒粒既牛油果肉。同行友人表示呢個香茅豬扒不得了，肉質淋身但夠香脆，而且好香既香茅味，可以encore 。另一個就係燒豬頸肉，比較鬆化同重油香，夾埋隔離既酸蘿蔔會更加好食。除此之外仲試埋炸軟殼蟹，佢炸得夠脆之餘，但係粉漿好薄，加埋椒鹽，再點埋旁邊既秘製醬汁，超惹味。友人仲叫左杯咖啡沙冰，個沙
呢間fuhn 上次試過唔錯，今次食既水準依然keep 到，抵讚。
人唔算好多，可以舒舒服服咁坐，邊食邊同朋友傾偈。
餐牌有唔同份量既suggestions, 大食既朋友不妨試下加加大既size, 不過我哋四個人，所以就嗌左兩碗加大既河粉再加小食咁share 。
先嚟一個柚子大蝦沙律，唔好講笑，真係好大份，七十零蚊既價錢十分抵食。但係用料絕對唔差，蝦肉大隻夠爽口，柚子肉酸酸甜甜，非常開胃。
跟住就嗌左生牛肉牛坑腩湯河試下，生牛肉用安格蘭牛，滑得嚟又有牛味。河粉都幾滑，記得連埋濃郁既牛肉湯飲，會更加好食。
當然唔少得我最愛既牛油雞翼，蒜蓉牛油包實曬脆卜卜既雞翼，入面超juicy 。
強烈推薦既牛油果奶昔，飲落好creamy 好清新，仲有粒粒既牛油果肉。
同行友人表示呢個香茅豬扒不得了，肉質淋身但夠香脆，而且好香既香茅味，可以encore 。
另一個就係燒豬頸肉，比較鬆化同重油香，夾埋隔離既酸蘿蔔會更加好食。
除此之外仲試埋炸軟殼蟹，佢炸得夠脆之餘，但係粉漿好薄，加埋椒鹽，再點埋旁邊既秘製醬汁，超惹味。
友人仲叫左杯咖啡沙冰，個沙冰打得好靚，而且咖啡味好香，唔會太甜，唔錯。
四個人食咗八百零蚊，銅鑼灣呢個價錢嚟講，算係ok 抵食。
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